Tufele de coacaze sunt potrivite atât pentru grădinile ornamentale, cât și pentru cele comerciale. Deși sunt destul de ușor de cultivat, necesită o anumită atenție, mai ales primăvara. Vom fi răsplătiți cu o recoltă bogată.
Ce știm despre coacaze?
Deși botaniștii disting peste 50 de tipuri de coacăze, în grădinile noastre cresc cel mai adesea tufe de coacăze roșii, albe și negre. Boabele suculente, dulci și acrișoare, sunt folosite pentru a face siropuri, gemuri și marmelade de casă sau ca ingredient în deserturi rafinate. Cel mai bun și cel mai util este, desigur, coacăzele proaspete.
Coacăzele combină un minim de calorii și un maxim de vitamine, de exemplu, 100 de grame conțin de patru ori mai multă „vitamina C” decât citricele. Mineralele sunt, de asemenea, abundente, în special calciul, potasiul și fierul. Culoarea intensă se datorează flavonoidelor, care, printre altele, afectează semnificativ sistemul imunitar.
De ce tăiați tufele de coacaze primăvara?
Tufele de coacăze au nevoie de sol cu mulți nutrienți, umiditate și un loc însorit (nu le place umbra). Pentru claritate, trebuie adăugat că, pe lângă tufișuri, puteți crește și coacăze de copac, caz în care copacii sunt atașați de țăruși, dar grija pentru ei este similară.
Este important să tăiați coacăzele primăvara. Principalele motive sunt:
După tăiere, lumina soarelui va cădea pe ramurile interioare, iar fructele se vor putea coace uniform.
Îndepărtarea lăstarilor vechi. Lăstarii care nu mai dau multe fructe îngreunează și slăbesc inutil planta. Cu toate acestea, este necesar să se facă diferența între diferitele tipuri de coacăze, deoarece coacăzele negre rodesc pe ramuri care nu au mai mult de 3 ani, în timp ce coacăzele roșii și albe rodesc pe ramuri care nu au mai mult de 5 ani. Nici măcar începătorii nu ar trebui să-și facă griji că nu pot recunoaște ramurile vechi – au scoarța mult mai închisă la culoare.
Limitarea apariției infecțiilor. Vremea rece de primăvară, când temperatura este în jur de 5 ° C, este cea mai potrivită pentru tăiere, deoarece tufișurile se recuperează bine în frig și posibilele infecții sunt prevenite. Cu toate acestea, tratați tăieturile cu ceară de altoire sau vopsea latex.
Cum să tăiați tufele de coacaze?
Este important de știut că în primii trei ani, coacăzele necesită îngrijire diferită față de anii următori.
- Primul an: scurtați lăstarii la doi sau trei muguri la tufele mai slabe și la trei până la cinci muguri la cei mai puternici.
- În al doilea an: scurtați lăstarii puternici cu o cincime sau un sfert din lungimea lor, iar lăstarii slabi cu unul sau doi muguri. După tăiere, coacăzele negre ar trebui să aibă 6-9 ramuri, coacăzele roșii – 5-7 ramuri.
Al treilea an. Dacă am avut grijă de coacăze în anii anteriori, atunci ar trebui să aibă vreo 15 ramuri, 5 de un an, de doi ani și de trei ani.
Tăieri de întreținere Pentru tufele adulte, este suficient să îndepărtați constant ramurile mai vechi de patru ani în fiecare primăvară. În acest fel, ne vom asigura o recoltă abundentă în fiecare an.
Un alt sfat pentru tufișurile lemnoase, care trebuie susținute cu cuie mai puternice. Ramurile lor se rup ușor, iar copacii îmbătrânesc mai repede. Tăierea anuală luminează în primul rând coroana și luminează trunchiul.
Și cum să le tai? Lăstarii noi încolțiți trebuie tăiați din trunchi și sol, iar ramurile principale și scheletice trebuie scurtate cu o treime.
Aceste plante atrag acarienii de praf. Nu face această greșeală