Ce fel de prăjitură poți coace cu mascarpone de Paște? Dacă vă întrebați, veți găsi răspunsul în această rețetă simplă. Acest tort keto delicios cu mascarpone este un delicios dulce care este perfect pentru sărbătorile de primăvară. Consultați această rețetă keto rapidă și ușoară pentru un tort de Paște care se topește în gură cu brânză mascarpone.
Ce fel de prăjitură este prietenos cu keto?
Dieta ketogenă presupune eliminarea alimentelor bogate în carbohidrați din dieta ta. În perioada Paștelui, este greu să rezisti dulciurilor tradiționale. Cu toate acestea, ele pot fi înlocuite cu alte produse de patiserie cu conținut scăzut de carbohidrați. Sunt la fel de delicioase, dar mult mai puțin calorice. Această rețetă este un prim exemplu. Cel mai delicios tort de Paște cu mascarpone fără făină de grâu și zahăr alb mulțumește prin gustul, aroma de lămâie și ușurința în preparare.
Cum se prepară prăjitura cu mascarpone?
Această babka prietenoasă cu keto cu brânză mascarpone italiană este delicioasă și ușor de făcut acasă. Doar amestecați ingredientele în ordinea corectă și turnați într-o tavă de tort, dând prăjiturii forma sa tradițională. Puteți unge tava sau folosiți una din silicon, care va împiedica aluatul să se lipească în timpul coacerii. Coacerea durează mai puțin de jumătate de oră, așa că această prăjitură delicioasă cu keto mascarpone poate fi făcută chiar și în ultimul moment.
Tort de Paște Mascarpone – Rețetă Keto Pas cu Pas:
- 100 g branza mascarpone
- 30 g fibră de bambus
- 6 ouă
- 3 linguri de îndulcitor (xilitol sau eritritol)
- 2 linguri ulei de cocos
- 2 linguri de inulină
- 1 linguriță pudră de cremă de vanilie
- 1/2 lingurita praf de copt
- coaja rasă de o jumătate de lămâie
Preparare:
1. Pune brânza mascarpone într-o cratiță mică și se încălzește la foc mic până se lichidează.
2. Pune brânza într-un bol și toarnă ulei de cocos peste. Adăugați gălbenușurile și stropiți cu fibră de bambus, inulină, praf de cremă și praf de copt. Amesteca.
3. Bateți albușurile spumă cu îndulcitor până se formează vârfuri tari și amestecați ușor în amestec.
4. Turnați amestecul în tava de tort și neteziți-l.
5. Dați tava în cuptorul preîncălzit la 160 de grade cu funcție de convecție și coaceți aproximativ 25 de minute, până când o scobitoare introdusă în aluat iese curată.
6. Se scoate si se lasa sa se raceasca, apoi se decoreaza cu zahar pudra.
7. Serviți ca desert de Paște și alte sărbători.
