Avocado este un fruct extrem de sănătoscare este adesea folosit pentru prepararea guacamolei, precum și ca un plus la salate sau sandwich -uri. Cu toate acestea, astfel încât ar fi așa Avocado trebuie să fie moi și matur. Din păcate, deseori după întoarcerea din magazin, se dovedește că este greu ca o stâncă. Poți face ceva pentru asta, astfel încât să nu mai fii nevoit să aștepți încă câteva zile până când fructele ajunge la consistența perfectă? Se dovedește că da și într -un mod banal.
Avocado matur ar trebui să fie ușor moale și, în același timp, elasticCând le apăsăm ușor cu degetul. În plus, coada lui ar fi trebuit să fie galbenă pentru a ști că avocado este gata să mănânce. Din păcate, avocado necoapte este la fel de dezamăgitor pe cât este rupt. Așadar, este bine să știți cum să accelerați maturizarea avocado pentru a evita dezamăgirea și pentru a le putea folosi rapid.
Unul dintre cele mai recomandate modalități de a maturiza rapid avocado Este să -l plasați într -o pungă de hârtie în compania Apple sau Banana. După închiderea pungii, va crea un mediu confortabil care va promova maturarea mai rapidă a avocado.
Și totul din cauza faptului că Merele și bananele secretă etilena, adică gazul, ceea ce accelerează maturarea fructelor. Geanta închisă o oprește în interior, ceea ce face ca acesta să se acumuleze într -un singur loc și, astfel, afectează accelerarea maturizării avocado. În plus, locația pungii într -un loc cald și însorit o va face Avocado va fi gata să mănânce după una sau două zile.
Uneori, însă, este necesar deja, așa că nu există timp să aștepți nici măcar o zi. În această situație, merită să folosiți cuptorul. Este adevărat că efectul nu va fi exact același ca în cazul procesului natural de maturizare, dar în cazuri de criză, această metodă va fi aliatul tău.
Acesta este un truc rapid care va înmuia avocado în mai puțin de o oră. În acest scop, încălziți cuptorul la 90 de grade C i Înfășurați avocado în folie de aluminiu. Puneți fructele pe o tavă de copt și coaceți pentru următoarele minute, având grijă să nu exagerați.
După scoaterea din cuptor, lăsați fructele să se răcească înainte de a începe să -l tăiați. „Coacerea” va varia în funcție de nivelul de duritate a avocado. Căldura cuptorului stimulează producerea de etilenă și accelerează pubertatea.
