Adăugarea de pudră de colagen în cafea de dimineață este o tendință care preia rețelele sociale și câștigă din ce în ce mai mulți adepți. Cu toate acestea, mulți se întreabă dacă colagenul își pierde proprietățile valoroase sub influența unei băuturi calde. Verificăm ce spun experții și cele mai recente cercetări științifice pe această temă.
Colagen – de ce este atât de important?
Colagenul este o proteină care reprezintă 30% din toate proteinele din corpul uman. Este o componentă cheie a pielii, oaselor, cartilajelor, tendoanelor și multor alte țesuturi. După vârsta de 25 de ani, producția de colagen în organism începe să scadă, ceea ce duce la apariția semnelor vizibile de îmbătrânire, precum ridurile, pierderea elasticității pielii și probleme articulare.
Cafea distruge colagenul?
Mulți sunt îngrijorați de faptul că temperatura ridicată a cafelei poate distruge colagenul provocându-l să se denatureze. Cu toate acestea, cercetările arată că colagenul se denaturează doar la aproximativ 150 ° C, în timp ce cafeaua este preparată la 88-96 ° C. Aceasta înseamnă că adăugarea de colagen la cafea nu are un efect negativ asupra proprietăților acesteia.
Este colagenul din cafea eficient?
Conform cercetărilor disponibile, adăugarea de colagen la cafea nu reduce eficacitatea acesteia. Dimpotrivă, poate fi o modalitate convenabilă de a lua în mod regulat un supliment, mai ales pentru persoanele care beau cafea în fiecare zi. Pulberea de colagen se dizolvă ușor și are un gust neutru, astfel încât nu schimbă gustul băuturii.
Care sunt beneficiile consumului de suplimente de colagen?
Aportul regulat de colagen poate avea multe beneficii pentru sănătate, cum ar fi îmbunătățirea stării pielii, părului și unghiilor, susținerea articulațiilor și oaselor și îmbunătățirea sistemului digestiv și imunitar. Colagenul poate susține și metabolismul, ceea ce este deosebit de important pentru persoanele cărora le pasă de silueta lor.
Care este cel mai bun mod de a reumple colagenul?
Colagenul este disponibil sub diferite forme – pulbere, tablete, capsule sau lichide. Cea mai ușor de absorbit formă de colagen este pudra, care poate fi adăugată cu ușurință în băuturi precum cafea, ceai, smoothie-uri sau chiar supe. Este important să luați suplimente de colagen în mod regulat, deoarece numai utilizarea sistematică va da rezultatele așteptate.
Rezumat – Ar trebui să adăugați colagen în cafea?
Adăugarea de colagen în cafea este sigură și nu are un efect negativ asupra proprietăților acesteia. Este o modalitate practică de a lua în mod regulat un supliment care poate aduce multe beneficii pentru sănătate. Deci, dacă bei cafea în fiecare zi, adăugarea de colagen la aceasta poate fi o idee bună pentru a-ți îmbunătăți sănătatea și frumusețea.
Ce fel de apă folosiți pentru a vă spăla podeaua? Veți fi surprinși, dar temperatura contează
Cum să vă curățați și să vă albiți dinții cu un singur ingredient de bucătărie
Nimeni nu o face, dar acest sfat vă va face mașina de spălat să arate ca nouă
