Roșiile se strică repede, așa că este o idee bună să le folosiți imediat ce le cumpărați. Cu toate acestea, acest lucru este uneori dificil din cauza unor situații neașteptate (de exemplu, vizitarea prietenilor sau masa în oraș) și, prin urmare, fructele nu pot fi consumate imediat. Cu siguranță vi s-a întâmplat să găsiți o roșie mucegăită în frigider.
Dacă suprafața acesteia a început să fie acoperită cu mucegai, nici nu vă gândiți să tăiați partea putredă a roșiei și să mâncați restul. Acest lucru se datorează faptului că produsul nu mai este potrivit pentru consum. Acesta poate dăuna sănătății dumneavoastră, dar nu trebuie să îl aruncați.
Tăierea unei bucăți de roșie acoperită de mucegai este periculoasă pentru sănătatea dumneavoastră. Indiferent dacă acest mucegai este alb sau negru, este posibil să rămână resturi de miceliu care conține toxine pe tot fructul.
Prin urmare, produsul nu mai este adecvat pentru consum. Cu toate acestea, nu-l aruncați, pentru că este mâncare irosită. Puteți reutiliza o roșie ușor stricată și mucegăită plantând-o într-un ghiveci. În acest fel, vă veți putea bucura de fructe noi după câteva săptămâni și într-un mod complet organic.
Dacă roșiile dvs. sunt doar prea coapte (și nu complet mucegăite), gândiți-vă să le folosiți din nou pentru cultivarea ecologică. Uitați-vă la semințele din fructe și scobiți-le.
Dacă par sănătoase, puneți-le pe pământ umed într-un ghiveci. De fapt, chiar și vată obișnuită va funcționa la fel de bine. Amintiți-vă că roșiile au nevoie de apă, soare și căldură pentru a germina.
Până se încălzește afară, depozitați-le în interior. Când germinează, transplantați-le într-un ghiveci mai mare sau în pământ în grădină, dacă vremea permite (temperatura nu trebuie să scadă sub 13-14 grade Celsius noaptea, altfel creșterea va fi întârziată și roșiile se vor îmbolnăvi).
