Mousse de ciocolată aerisită este soluția perfectă pentru cei care apreciază deserturile delicioase și spectaculoase, dar nu le place să petreacă mult timp în bucătărie. Această mousse catifelată este o adevărată sărbătoare pentru palat, iar prepararea ei este surprinzător de simplă.
Ușoară, delicată și incredibil de ciocolată – aceasta este o mousse de ciocolată aerisită pe care o puteți face în doar câteva minute. Doar trei ingrediente simple sunt suficiente pentru a crea un desert cu o consistență catifelată, care va mulțumi atât membrii familiei, cât și oaspeții. Aceasta este o modalitate excelentă de a servi rapid un tratament rafinat care nu necesită o pregătire complexă. Vezi cum să o faci și vezi că un răsfăț dulce poate fi o joacă de copii!
Mousse de ciocolată aerisită – un desert simplu în doar câteva minute
Daca visezi la un desert rapid care va incanta prin lejeritate si gustul bogat, atunci mousse-ul de ciocolata aerisit va fi alegerea perfecta. Poate fi făcută cu doar trei ingrediente, iar rezultatul va fi un nor moale care se topește în gură. Este o opțiune ideală pentru toți iubitorii de ciocolată și dulciuri rapide, spectaculoase. Vezi cât de ușor este să faci acasă acest mousse catifelat!
Ingrediente pentru mousse de ciocolata:
- 3 lingurite de cafea instant,
- 150 g ciocolata cu lapte,
- 250 ml frisca 36%
Cum să faci mousse de ciocolată aerisită? Pas cu pas
- Incep prin a incalzi crema intr-o cratita mica la foc mic. Este important să nu-l aduceți la fierbere – ar trebui să fie fierbinte, dar să nu fiarbă. Apoi adaug ciocolata tocata si o las putin pana incepe sa se topeasca. După câteva minute, amestec totul bine până se obține o masă omogenă catifelată.
- Adaug cafea instant la amestecul fierbinte si amestec pana se dizolva complet. Odată ce am obținut o consistență netedă, acopăr vasul cu folie alimentară și îl dau la frigider pentru cel puțin o oră. Răcirea este un pas cheie pentru obținerea structurii perfecte a spumei.
- După timpul recomandat, scot amestecul din frigider și îl bat cu mixerul până devine aerisit și mediu gros. Turnam mousse-ul finit in cupe elegante si il decorez dupa dorinta – puteti folosi cacao, ciocolata rasa sau chiar o lingura de inghetata de vanilie.
Mousse de ciocolată aerisită este un desert care încântă nu numai prin gustul său, ci și prin ușurința și simplitatea preparării. Este ideal atât ca desert de zi cu zi, cât și pentru ocazii speciale. Cantitatea minima de ingrediente si timpul rapid de preparare imi permit sa ma bucur de gustul preparatului fara sa petrec mult timp in bucatarie. Încearcă-l și vezi cât de ușor este să creezi desertul perfect!
