Avocado este un fruct delicios și sănătos, dar alegerea unuia cu adevărat copt la magazin poate fi o sarcină dificilă. Se pare că există o modalitate ușoară de a vă asigura că fructele sunt gata de mâncat. Trebuie doar să fii atent la un detaliu.
Avocado și utilizarea sa:
Avocado nu este doar delicios, ci și un plus valoros în dieta noastră. Bogat în acizi grași nesaturați, vitamine și minerale valoroase, aduce multe beneficii pentru sănătate. Consumul regulat al acestui fruct ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, menține vederea, previne osteoporoza și protejează împotriva cancerului și a depresiei. În plus, conține multe fibre, care oferă o senzație de sațietate de lungă durată și ajută la menținerea unei siluete zvelte.
În ciuda numeroaselor sale beneficii, avocado poate fi o sursă de probleme, mai ales la cumpărare. Adesea este dificil să determinați ce fruct este cu adevărat copt și numai astfel de fructe sunt potrivite pentru a face tartine, cocktail-uri sau sandvișuri. Cum poți fi sigur că proba pe care o alegi nu va fi tare și neplăcută pentru gust? Există o metodă simplă care merită cunoscută.
Cum să recunoști un avocado copt?
Cu toate acestea, atunci când cumpărați, cel mai bine este să alegeți un avocado copt. Principalul lucru este să acordați atenție tulpinii fructului. Într-un exemplar copt, este ușor de separat. După ce îl îndepărtați, ar trebui să acordați atenție culorii pulpei de dedesubt. Galbenul indică maturitatea completă, verde deschis – că fructul nu este încă copt, iar maro – că este prea copt și este mai bine să nu-l cumperi.
Coaja de avocado oferă, de asemenea, informații prețioase. Cel mai popular soi „Fuerte” din se caracterizează printr-o piele intens verde, netedă, fără pete întunecate. Dacă observați pete întunecate, aceasta poate însemna că procesele de putrezire au început în interior. La rândul său, un avocado Hass copt are o piele închisă, chiar mov, ceea ce este o caracteristică naturală a acestui soi.
Iată cel mai bun înlocuitor pentru semințele de in. Are aproape de două ori mai multe fibre.
