Walmart a devenit cunoscut pentru faptul că a scos din funcțiune întreprinderile mici și locale cu prețurile lor comparativ scăzute. Acum, un nou produs Walmart puțin probabil a stârnit indignarea oamenilor – prăjiturile elegante.
Oamenii sunt furioși că Walmart vinde acum prăjituri în formă de inimă la prețuri accesibile.
Exact la timp pentru Ziua Îndrăgostiților, Walmart a dezvăluit produsul perfect de sărbătoare – prăjituri elegante în formă de inimă la prețurile obișnuite de chilipir ale Walmart. Ura! Cine nu iubește un tort, nu-i așa?
O mulțime de oameni, se pare. Prăjiturile au stârnit instantaneu indignare pe TikTok în rândul brutarilor profesioniști, care consideră că Walmart le invadează teritoriul într-un mod pe care îl consideră extrem de nedrept.
Brutarii profesioniști sunt furioși că prăjiturile ieftine de la Walmart îi forțează să scadă prețurile.
Nu există nicio îndoială – este o artă, și este nevoie de mult timp și efort pentru a dezvolta aceste abilități. Acesta este motivul pentru care un tort profesionist este atât de scump – unsoarea de coate, ca să nu mai vorbim de timpul îndelungat, necesar pentru a face un tort cu flori fanteziste și decor cu glazură este într-adevăr la un cu totul alt nivel.
Dar acum, Walmart vinde astfel de torturi – într-un stil „vintage” care le amintește multor oameni de anii 1950, cu o mulțime de rozete și alte înflorituri – pentru doar 25 de dolari. Un tort personalizat vă va costa mult, mult mai mult.
De exemplu, un cofetar profesionist a declarat că, în mod normal, ar cere 144 de dolari pentru un tort similar cu unul găsit la Walmart pentru puțin sub 25 de dolari. Din motive evidente, acest lucru îi neliniștește foarte tare pe brutari.
a explicat perfect de ce. „Familia mea a deținut o brutărie în anii ’80. Am dat faliment din cauza creșterii supermarketurilor care aveau propriile lor brutării”, au scris ei. „A fost abilitatea lanțurilor corporative de a cumpăra ingredientele brute în vrac care ne-a înzăpezit”.
După cum a continuat Redditorul, „Produsul nostru era superior, dar aproape de două ori mai scump, și nu puteam face nimic în privința asta. Serviciile alimentare au marje foarte mici și nu există prea mult spațiu de manevră atunci când marii concurenți își fac apariția.”
Dar mai mulți brutari susțin, de asemenea, că prăjiturile sofisticate ar trebui să fie un „lux”, nu un produs ieftin Walmart.
Perspectivele brutarilor sunt cu siguranță de înțeles. La fel cum s-a întâmplat în timpul sărbătorilor, există o diferență uriașă între un produs făcut manual, construit profesional și o imitație ieftină de la Walmart, fie că este vorba de o geantă de mână sau de un tort.
Diferența dintre un tort și un Birkin, totuși, este că Hermès nu va fi scos din afaceri de oamenii care cumpără 50 de dolari fals Birkins. este o achiziție de cinci cifre care nu este la îndemâna aproape tuturor. Acestea sunt două baze de clienți diferite, cu puține suprapuneri.
Prăjiturile, pe de altă parte, sunt o poveste diferită, iar mulți brutari consideră că un tort personalizat este un „lux” pe care oamenii ar trebui să plătească prețul necesar. Într-un TikTok șters de atunci, brutarul @birdysbakery s-a declarat profund deranjat de oamenii care „se plâng” de tarifele practicate de profesioniști, „când a avea un tort aniversar este un lux. Nu este o nevoie”.
Deloc surprinzător, această afirmație a fost primită ca un balon de plumb – și este greu de susținut că nu este o abordare extrem de elitistă. Tortul aniversar nu este un lux. Este vorba de ouă, făină și zahăr și puteți obține unul într-o cutie de 3 $. Nimeni nu datorează unui brutar sau oricine altcineva să „câștige” un tort frigging.
Totuși, sentimentele brutarilor profesioniști sunt de înțeles. Nu este cu adevărat diferit de restul dintre noi , în cele din urmă.
Dar există un motiv pentru care brutarii casnici nu ar trebui să fie atât de supărați: La fel cum oamenii care cumpără Birkins nu vor cumpăra niciodată o imitație Walmart, mulți dintre noi care doresc un tort cu adevărat delicios și superb nu vor cumpăra unul de la Walmart. Vom apela la un brutar profesionist.
