Arsurile la stomac sunt o senzație de arsură la nivelul esofagului care adesea radiază spre gât. Este rezultatul refulării acidului gastric în esofag, care poate fi cauzată de slăbiciunea sfincterului esofagian inferior. Este adesea asociată cu refluxul gastroesofagian, dar poate apărea și după consumul de alimente nepotrivite, în special pe stomacul gol. Factorii care contribuie la apariția arsurilor la stomac includ stresul, fumatul, excesul de greutate și o dietă bogată în alimente acide sau grase. Obiceiurile alimentare proaste pot agrava simptomele și să ducă la disconfort.
Anumite alimente consumate pe stomacul gol pot provoca o supraproducție de acid gastric și pot irita mucoasa. Alimentele care nu ar trebui să fie consumate pe stomacul gol dacă doriți să evitați arsurile la stomac sunt:
- prăjituri și biscuiți – produsele bogate în zahăr și grăsimi trans exacerbează simptomele arsurilor la stomac,
- cafea și ceai – deși mulți oameni își încep ziua cu o ceașcă de cafea, pe stomacul gol aceasta poate duce la o supraproducție de acid gastric,
- citrice – portocalele, grepfrutul și lămâile conțin acizi organici care pot irita stomacul și provoca arsuri la stomac,
- roșiile – conținutul ridicat de acid citric și malic face ca roșiile să nu fie o alegere bună pe stomacul gol,
- alimente prăjite – grăsimile și ingredientele greu digerabile pot determina refularea conținutului gastric în esofag.
Desigur, consumul alimentelor de mai sus pe stomacul gol nu va provoca arsuri la stomac la fiecare persoană. Cu toate acestea, dacă ați experimentat un astfel de disconfort în trecut, ar trebui să țineți bine minte această listă scurtă.
Pentru a minimiza riscul de arsuri la stomac, este o idee bună să să introduceți 5 obiceiuri simple în rutina dumneavoastră zilnică:
- Aveți grijă de greutatea corporală corectă.
- Luați mese regulate pentru a menține stabil nivelul acidului gastric.
- Limitați consumul de cafea și alcool, deoarece acestea pot slăbi sfincterul esofagian.
- Evitați să vă întindeți imediat după ce ați mâncat, de preferință așteptați aproximativ 2 ore.
- Începeți-vă ziua cu alimente ușor digerabile (de exemplu, banane, iaurt natural sau fulgi de ovăz).
Desigur, în cazul arsurilor la stomac recurente, ar trebui să consultați medicul dumneavoastră, deoarece diagnosticul și tratamentul adecvat pot ajuta la evitarea complicațiilor mai grave.