Cheesecake desert perfect nu numai pentru iubitori. Aceasta este o rețetă ușoară pentru un cheesecake rece sănătos, cu jeleu și fursecuri.
Februarie este luna în care dragostea este în aer. Amestecat cu aroma subtilă a rezoluțiilor de Revelion, obținem un desert delicios și sănătos. Îl poți mânca fără remușcări nu numai de Ziua Îndrăgostiților. Nu degeaba se spune că cel mai scurt drum spre inimă este prin stomac. Acest cheesecake vă va face inima să bată și mai repede.
Cheesecake-ul este ușor și sănătos, așa că te poți bucura de el fără nicio remuşcare. Decorarea cu bezele în formă de inimă și căpșuni proaspete adaugă farmec și subliniază apartenența acesteia la Ziua Îndrăgostiților. Aceasta este o modalitate grozavă de a-ți exprima sentimentele și de a-ți surprinde persoana iubită cu un desert unic.
Chiar dacă cheesecake-urile se prepară rapid, trebuie să fie răcite corespunzător. Începeți să le faceți cu o zi înainte de a planifica să le aveți.
Ingrediente Cheesecake :
- 250 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi,
- 1 jeleu de căpșuni fără zahăr,
- 150 g capsuni,
- 9 mini pandișpan,
- marshmallows in forma de inima pentru decor.
Metodă:
Pasul 1. Se dizolva jumatate din jeleu in 200 ml apa fierbinte si se lasa la racit.
Pasul 2. Scoateți tulpinile de pe căpșuni și tăiați-le cubulețe. Se toarnă în căni, se toarnă jeleul deasupra și se dă la frigider 3 ore pentru a se întări.
Pasul 3. Dizolvați jeleul rămas în 200 ml apă fierbinte. Cand amestecul s-a racit, adauga branza de vaci maruntita si amesteca pana se omogenizeaza.
Pasul 4. Adăugați fursecuri în forme. Se toarnă masa de caș pregătită și se dă la frigider peste noapte. A doua zi, decorează tortul cu inimioare de spumă și căpșuni. Bucurați-vă!
Te-ar putea interesa:Calea asiatică către tinerețea veșnică. Acest colagen natural este un nou succes
