Brownie-urile sunt un desert sănătos, de obicei le asociem cu alimente care nu conțin foarte mulți carbohidrați.
Să știi o mulțime de rețete (și cum să le gătești) nu strica niciodată. Întotdeauna trebuie să ai un as în mânecă pentru a pregăti un desert rapid și eficient. Acest lucru este valabil și pentru prepararea brownie-urilor, unde se folosesc întotdeauna aceleași soiuri și ingrediente. Dar în acest articol, veți putea afla despre un alt tip care este ideal pentru a găti într-un mod sănătos, deoarece nu necesită folosirea făinii.
Când ne gândim la un desert sănătos, de obicei îl asociem cu alimente care nu conțin mulți carbohidrați. Există opțiuni de rețete la fel de delicioase și hrănitoare de care te poți bucura, dar într-un mod complet sănătos. Una dintre ele este abilitatea de a împărți acest răsfăț cu familia fără a se îngrașa, mai ales că nu necesită folosirea făinii sau a zahărului.
Rețetă de Brownie sănătoasă
Dacă îți place ciocolata, dar cauți opțiuni mai sănătoase, iată o rețetă fără făină pe care o vei adora. Acest tratament combină aroma bogată a cacaoi cu ingrediente nutritive precum sfecla, migdale, nuci și stafide pentru a crea desertul perfect pe care îl puteți savura fără regrete.
vei avea nevoie
- 500 de grame de sfeclă fiartă,
- 150 de grame de migdale,
- 150 de grame de nuci,
- 150 de grame de stafide,
- 75 de grame de cacao pudră,
- 50 de grame de unt,
- 20 de grame de chia,
- 1 banana, 1 lingurita de scortisoara,
- 1 linguriță de praf de copt și fulgi de ciocolată.
- Mai întâi, combinați toate ingredientele într-un bol și amestecați până când sunt omogene și omogene. Puteți folosi un blender sau un robot de bucătărie.
- Preîncălziți cuptorul la 190° și ungeți tava de copt cu ulei pentru a nu se lipi brownies-urile.
- Puteți folosi spray de gătit sau unt topit.
- Turnați aluatul în tavă și întindeți-l uniform. Pentru un plus de savoare, presara chipsuri de ciocolata deasupra.
- Coaceți timp de 45 de minute sau până când este ferm și fiert. Puteți testa starea de gătit introducând o scobitoare în centru; daca iese curat reteta este gata.
Lăsați să se răcească înainte de a servi și bucurați-vă de acest brownie delicios și sănătos. Îl poți servi cu fructe proaspete, iaurt sau înghețată. Aceasta este o rețetă grozavă pentru a-ți satisface pofta de ciocolată într-un mod sănătos. Sfecla oferă dulceață și umiditate, în timp ce migdalele și nucile adaugă textură și substanțe nutritive. Stafidele și bananele oferă o dulceață naturală, în timp ce pudra de cacao îmbunătățește aroma ciocolatei. Fă-o și surprinde-ți papilele gustative cu această explozie de arome!
Te-ar putea interesa:Un fruct ideal pentru vegani și pentru cei care se luptă cu anemia. O comoară de potasiu, magneziu și fier
