Plăcinta cu cârnați și brânză este una dintre cele mai delicioase rețete de pandișpan care poate fi servită cu mate sau ca fel principal.
Acesta este un fel de mâncare foarte ușor de preparat a cărui textură umedă, spongioasă și cremoasă depășește așteptările oricărui gurmand. Reteta de placinta cu carnati si branza este foarte usor de preparat si dureaza 45 de minute.
Principalele ingrediente ale acestei rețete sunt ingredientele de bază pentru prepararea unui pandișpan, inclusiv cârnați, brânză și roșii cherry. Aceasta este una dintre cele mai delicioase plăcinte sărate care poate fi servită ca aperitiv sau ca fel principal.
Ingrediente pentru prepararea plăcinta cu cârnați și brânză:
- 3 ouă
- 300 g branza mozzarella (poate fi amestecata cu branza rasa)
- 300 de grame de cârnați
- 1 cană de unt
- 2 cani de faina auto-levanta
- 1 cană lapte
- roșii cherry (opțional)
- Se condimentează după dorință: sare, piper, pătrunjel.
Cum se prepară rețeta de plăcintă cu cârnați și brânză, pas cu pas
- Mai întâi, amestecați ouăle cu laptele, untul, brânza mozzarella tăiată bucăți și brânza rasă într-un bol.
- Apoi adăugați cârnații tăiați în felii mici.
- Se adauga apoi faina cernuta pentru a face placinta mai usoara.
- Se amestecă bine și se toarnă amestecul într-o formă rotundă, unsă cu făină.
- Dacă doriți, puteți decora blatul cu roșii cherry feliate.
- La final, coaceți plăcinta cu cârnați și brânză la cuptor la foc mediu la 180 °C timp de 45 de minute sau până când blatul este auriu și gătit.
Placinta cu carnati si branza cu rosii cherry este o optiune grozava de mancat alaturi de un mate delicios, ca aperitiv sau ca garnitura la pranz sau cina.
Te-ar putea interesa:Brânză care crește densitatea osoasă, curăță organismul și ajută la pierderea în greutate
