Pierderea memoriei este un fenomen comun odată cu înaintarea în vârstă. Dar poate fi, de asemenea, un semn de avertizare al tulburărilor neurodegenerative, cum ar fi boala Alzheimer sau demența senilă. Potrivit experților, există pentru a ajuta la prevenirea pierderii memoriei și a apariției acestor boli. În special, consumul de băuturi lactate, cum ar fi laptele, după vârsta de 65 de ani.
De ce este important să consumăm lapte la toate vârstele?
Laptele joacă un rol esențial în fiecare etapă a vieții noastre. Bogat în proteine și într-o serie de nutrienți, laptele promovează creșterea și dezvoltarea unui copil. În plus, datorită conținutului său ridicat de calciu și vitamina D, contribuie la dezvoltarea oaselor și .
Adolescența este o perioadă de creștere rapidă, iar consumul de lapte bogat în calciu ajută la construirea unei mase osoase solide. Acest lucru reduce semnificativ riscul de fracturi, osteoporoză, osteomalacie și rahitism.
Proteinele conținute în lapte sunt, de asemenea, necesare pentru a susține dezvoltarea musculară în această perioadă. La adulți, laptele continuă să fie o sursă importantă de calciu, vitamina D și . Aceste componente ajută la menținerea masei osoase și musculare.
Nutrienții furnizați de lapte pot contribui la sănătatea cardiovasculară și la controlul greutății. La persoanele în vârstă, proteinele și alte substanțe nutritive furnizate de lapte susțin masa musculară și sănătatea generală.
Acest tip de lapte ajută la îmbunătățirea memoriei la persoanele în vârstă
Unele studii sugerează că produsele lactate, cum ar fi laptele, pot avea un efect asupra memoriei. efect benefic asupra sănătății cognitive. Băuturile din lapte îmbogățite cu MFGM (Milk Fat Globule Membrane), în special, au capacitatea de a îmbunătăți memoria episodică.
MFGM nu este altceva decât membrana care înconjoară picătura de grăsime din laptele matern. Aceasta contribuie la încetinirea declinului cognitiv prin îmbunătățind capacitatea de a-și aminti evenimente recente.
A fost efectuat un studiu pe persoane cu vârste cuprinse între 44 și 65 de ani pentru a evalua eficacitatea acestui tip de lapte. Participanții au fost împărțiți în două grupuri: cei care au consumat lapte îmbogățit cu MFGM și cei care au consumat lapte degresat fără această componentă.
Rezultatele acestui studiu au confirmat eficacitatea laptelui îmbogățit cu MFGM. Acest lucru este legat de faptul că acesta conține diverse elemente care contribuie la buna dezvoltare a funcțiilor cerebrale și a sistemului nervos. Acestea includ fosfolipidele, sphingolipidele și fosfatidilserina.
Fosfolipidele joacă un rol esențial în sistemul nervos. Sphingolipidele contribuie la sănătatea creierului și la memorie. Fosfatidilserina este asociată cu ameliorarea unor tulburări precum depresia, stresul și boala Alzheimer.
Consumul de lapte îmbogățit cu MFGM ar fi, prin urmare, o opțiune excelentă pentru combaterea deteriorării mintale. Apare mai frecvent la persoanele care se află la o vârstă înaintată sau se apropie de aceasta. Prin urmare, este mai bine să începeți să o consumați înainte de această grupă de vârstă.
