Rozmarinul este una dintre ierburile aromate pe care le consumăm în mod regulat. Este folosit în mâncărurile noastre pentru a spori gustul și aroma. Dar utilizările sale nu se opresc aici! De fapt, această plantă este și una dintre cele care folosea în remediile bunicii de secole.
Mulți nutrienți în rozmarin
Mulți dintre noi au acasă o mică grădină de legume. O comoară de ierburi aromatice pe care le putem evita în mod regulat. Și este foarte bine, pentru că le adăugăm în mod regulat în mâncărurile noastre! Pe lângă aroma sa, această plantă conține mulți nutrienți. De aceea este un ingredient atât de important în remediile bunicilor noastre.
Pentru informarea dumneavoastră, rozmarinul este o sursă bună de antioxidanți. Un element care ne ajută organismul să funcționeze mai bine. Dar asta nu este tot! Această plantă conține, de asemenea flavonoide și alte ingrediente importante pentru sănătate.
Dar rozmarinul conține, de asemenea fier, zinc, magneziu, potasiu, vitamina A și multe altele. Și asta fără a pune la socoteală taninurile, folații, tiaminele și alte componente care pot fi de interes pentru bunăstarea noastră! Doar 100 g din această plantă vă pot da un adevărat impuls dacă știți cum să o consumați! Acest sfat, care presupune să o bei sub formă de infuzie, este unul dintre ele.
Beneficiile acestei plante
Am vorbit despre numeroasele substanțe nutritive pe care le putem obține din consumul de rozmarin. Dar ce face de fapt pentru sănătatea noastră? Această plantă este un mare ajutor pentru cei care vor să slăbească. Acțiunea sa diuretică favorizează eliminarea toxinelor din organism. Și asta include, evident, grăsimea suplimentară pe care trebuie să o pierdem!
Rozmarinul este ideal și pentru îngrijirea sistemului circulator. Dacă suferiți de probleme în acest domeniu, puteți conta pe efectul său antiplachetar. Mai ales că reduce riscul de tromboză, care poate fi un adevărat pericol pentru sănătate!
Și datorită numeroaselor sale substanțe nutritive, rozmarinul este, de asemenea, un mare ajutor pentru limitarea deficiențelor. Consumul regulat al acestei plante vă va permite să supliniți eventualele lipsuri din alimentația dumneavoastră. Totuși, aceasta nu poate fi decât o completare a bunelor obiceiuri nutriționale.
De ce să alegeți infuzia de rozmarin?
Nu ducem lipsă de moduri de a folosi rozmarinul! În general, îl folosim pentru a marina cărnurile, dar și pentru a condimenta mâncărurile. Acesta este un mod excelent de a profita la maximum de substanțele sale nutritive. Dar există și alte moduri de a folosi rozmarinul, cantitatea de arome pe care o punem în mâncărurile noastre este mai mică.
Și acesta este scopul infuziei! Să faci o infuzie, folosim mai mult rozmarin. Așadar, putem obține și mai multe beneficii consumându-l în mod regulat. Mai ales că această plantă nu are efecte secundare, în timp ce beneficiile sale sunt numeroase.