Bananele sunt cu siguranță un fruct care a câștigat simpatia multor oameni. Pot fi folosite într-un număr foarte mare de feluri de mâncare. Printre altele, în fulgi de ovăz dulci. Ele pot deveni ingredientul principal al deserturilor noastre, de exemplu, prăjitura cu banane sau crema de banane. Dar pot fi și doar un plus, de exemplu, clătite cu banane sau fulgii de ovăz menționat mai sus. Acest desert cu banane este de neegalat.
Desertul cu banane te va înnebuni
Pentru a ne face desertul delicios, vom avea nevoie de următoarele ingrediente. Rețeta folosită în articol este preluată de pe canalul „Gotovim kisy” de pe YouTube. Fotografiile sunt luate de pe acest canal.
Ingrediente:
- 2 banane
- 20 g unt
- 1 lingura zahar
- 1 ou
- 50 g zahăr
- 8 g zahăr vanilat
- 50 ml unt
- 100 ml lapte
- 130 g faina
- 20 g cacao amară
- 8 g praf de copt
Desert cu banane și cacao. Execuție banală
Se incinge untul intr-o tigaie, dupa un timp adauga o lingura de zahar. Se încălzește la foc mediu până se caramelizează. Între timp, curățați bananele de coajă și tăiați-le în jumătate pentru a obține patru bucăți plate. Puneți fructele într-o cratiță.
În timp ce bananele se prăjesc, faceți plăcinta noastră. Se sparge oul intr-un bol, se adauga 50 g zahar si 8 g zahar vanilat. Se amestecă totul și apoi se toarnă 50 ml de unt și 100 ml de lapte. Amestecă din nou. Se adauga apoi 130 g faina de grau, 20 g cacao amara si 8 g praf de copt. Amesteca totul din nou. Când obținem o masă omogenă, o punem într-o cratiță astfel încât să ne acopere bananele. Acoperiți cu un capac și gătiți la foc mic timp de 15-20 de minute. Dupa acest timp, intoarcem cu grija desertul si gatim inca 5 minute. Așezați tortul pe o farfurie.
