Durian este originar din Asia de Sud-Est, unde este bine cunoscut și apreciat. Descoperiți proprietățile sale și includeți-o în dieta dumneavoastră.
Verifică și:
Fructul Durian sunt impresionante prin mărimea lor. Acestea pot ajunge până la 40 cm înălțime și să cântărească până la 4 kg. Ele pot fi recunoscute după pielea lor țepoasă caracteristică, care capătă o culoare galben-maronie. Din păcate, nu are mulți susținători în Polonia. De multe ori nu știm cum să îl includem în meniul nostru și cu ce feluri de mâncare se potrivește. Gustul său poate fi, de asemenea, o problemă pentru unii.
Comestibilă este pulpa fructului, care este de culoare galben intens. Textura sa seamănă cu cea a budincii sau a aluatului crud. În durian veți găsi și semințe, care sunt similare ca mărime cu castanele. Acestea sunt comestibile, iar gustul lor este comparat cu cel al nucilor.
În Asia, sezonul pentru durian este destul de lung. Acesta durează din iunie până în august și din noiembrie până în ianuarie. În Polonia, îl putem găsi în magazinele alimentare asiatice și în magazinele de legume bune.
Durian, ca și alte fructe, ne oferă o abundență de nutrienți valoroși. Deoarece conține majoritatea acestora, merită să menționăm vitamina C, precum și vitaminele din În plus, ascunde minerale precum fier, cupru, calciu, mangan, potasiu și acid folic. Durian nu are multe calorii în ea -. 100 g de fruct furnizează aproximativ 147 kcal.
Datorită prezenței fierului și cuprului, favorizează producția de globule roșii și poate ajuta persoanele care suferă de anemie. În Asia, se prepară suc din frunze de durian și este considerat afrodisiac. Are un efect de încălzire și este folosit pentru a combate febra și .
Beneficiile pentru sănătate sunt, de asemenea, considerabile conținut de potasiupotasiu, care acționează în principal asupra sistemului cardiovascular. Acesta este responsabil de buna funcționare a mușchilor, inclusiv a inimii, reglând astfel bătăile normale ale acesteia și influențând normalizarea tensiunii arteriale.
Fructul este demn de apreciat pentru efectele sale salutare asupra sistemului digestiv. Calmează iritațiile și poate reduce disconfortul provocat de aceasta. La rândul său, conținutul de calciu și mangan are un impact asupra sănătatea sistemului scheletic.
