Vitaminele și mineralele sunt unii dintre cei mai importanți nutrienți pentru sănătatea noastră. Deficiența lor afectează negativ starea organelor interne, a sistemelor corpului, precum și a pielii, părului și unghiilor. Aflați ce se poate întâmpla cu corpul dumneavoastră dacă nu obțineți suficientă vitamina B12.
Cum se manifestă deficitul de vitamina B12?
Unul dintre simptomele deficitului de vitamina B12 pe termen lung poate fi anemia, indiferent de nivelurile normale de fier și feritină din sânge. Anemia cauzată de deficitul de vitamina B12 poate provoca:
- oboseala cronica,
- dispnee,
- dureri de cap și amețeli,
- tulburări de memorie și concentrare,
- culoarea pielii se schimbă la o culoare mai deschisă,
- albire prematură a părului
Deficitul de vitamina B12 poate duce, de asemenea, la tulburări neurologice, cum ar fi:
- furnicături, arsuri și amorțeală la nivelul extremităților;
- senzație de arsură la nivelul degetelor de la picioare;
- slăbirea simțului mirosului, vederii și auzului;
- disfuncție erectilă;
- incontinenta urinara.
Prea puțină vitamina B12 poate duce, de asemenea, la sentimente de anxietate și frică, stare de spirit scăzută și depresie. La rândul său, sistemul digestiv semnalează o deficiență de vitamina B12 prin constipație sau diaree, inflamație a limbii și ulcere și o senzație de arsură în gură.
Cum să reumplem vitamina B12?
Deficitul de vitamina B12 poate fi corectat prin dieta zilnica. Totuși, trebuie să ne amintim că meniul nostru nu duce lipsă de produse de origine animală bogate în acest ingredient. Se recomandă pește, ouă, carne, inclusiv carne de pasăre, organe, crustacee, lapte și produse lactate.
Ele participă la absorbția proteinelor și a vitaminelor solubile în grăsimi, susțin producția de hemoglobină și imunitatea, afectează sensibilitatea la insulină, previn defectele congenitale și neurologice în viața fătului, susțin funcționarea sistemului cardiovascular și participă la sinteza. a hormonilor sexuali. hormoni și reglează nivelul colesterolului. În plus, ele afectează funcționarea sistemului respirator, controlează funcția musculară, au proprietăți anticancerigene și, de asemenea, au grijă de starea pielii, părului și unghiilor noastre.
Proprietățile vitaminei B12
Vitamina B12, cunoscută și sub numele de cobalamină. Ca și alte vitamine B, are funcții specifice.
Participă, printre altele: la producerea de globule roșii din măduva osoasă. Din acest motiv, vitamina B12 este denumită în mod obișnuit „vitamina roșie”. De asemenea, participă la metabolismul grăsimilor, proteinelor și carbohidraților. De asemenea, joacă un rol important în controlul producției de serotonină, care este numită „hormonul fericirii” și este responsabilă pentru buna dispoziție și relaxare.
Alte funcții ale vitaminei B12 includ îmbunătățirea apetitului la copii și menținerea stabilității genelor la toți oamenii, precum și menținerea sănătății cardiovasculare.
