Ceai, îngrășăminte, coloranți: cojile de ceapă nu trebuie să ajungă la gunoi. Tuberculii rămași pot fi utilizați într-o varietate de moduri.
Pentru mulți oameni, ceapa este o parte esențială a gătitului. O mulțime de coji de ceapă se acumulează rapid și de obicei sunt aruncate imediat. Le poți folosi în continuare.
Nu aruncați niciodată cojile de ceapă: deșeurile de plante sunt un adevărat remediu minune.
Există mai multe motive pentru care nu ar trebui să aruncați imediat coaja de ceapă. De exemplu, ele pot fi folosite cu ușurință pentru a face îngrășăminte. Pentru a face acest lucru, turnați un litru de apă fierbinte peste coaja de ceapă rămasă. Acum aluatul trebuie doar să se răcească și să fie eliberat de coji, de exemplu prin strecurare.
După finalizarea acestei etape, lichidul de ceapă este folosit pentru udarea și fertilizarea plantelor de interior și de grădină. Acest lucru nu numai că previne mucegaiul și dăunătorii, ci oferă și nutrienți florilor, ierburilor și altor plante.
Nu aruncați resturile de legume: ceaiul din coajă de ceapă ajută la crampe
Dar nu trebuie să aruncați ceapa în sine dacă ați pregătit prea mult din ea. Puteți îngheța cu ușurință ceapa și astfel preveniți risipa de alimente.
Dacă doriți să folosiți coajele de ceapă rămase ca ceai, urmați o procedură similară. În cel mai bun caz, o infuzie de coajă de ceapă poate ameliora crampele sub formă de tinctură.
Pentru a face acest lucru, va trebui să turnați apă clocotită peste bolurile rămase și să lăsați ceaiul să fiarbă aproximativ 20 de minute. Acum lichidul poate fi aplicat pe corp folosind o cârpă sau sub formă de compresă.
Cojile de ceapă sunt versatile și pot fi folosite într-o varietate de moduri în bucătărie.
Dar coaja de ceapă este utilă nu numai ca îngrășământ sau ceai antispastic. Cojile diferitelor cepe sunt, de asemenea, un colorant natural. Înainte ca colorantul alimentar comercial să fie disponibil pe scară largă, cojile de ceapă erau adesea folosite pentru a colora ouăle de Paște.
Dacă doriți să folosiți coaja în sine la gătit, o puteți adăuga în supă sau tocană. Pentru că aromele sunt conținute și în coaja de ceapă.