Perioada de valabilitate a roșiilor depinde de mulți factori, deși acestea sunt de obicei păstrate la frigider timp de 2-3 zile. Din fericire, un truc de casă care a devenit viral pe TikTok le poate extinde utilizarea și prospețimea.
Mâncatul unei roșii răsfățate poate provoca probleme de sănătate, cum ar fi stomac deranjat sau intoxicații alimentare. Pentru a verifica acest lucru, căutați orice pete de mucegai, colorare sau miros.
Un truc de casă care va face roșiile să reziste mai mult
Pentru a păstra roșiile proaspete și lungi, ar trebui să implementați un truc de casă care a devenit viral datorită unui influencer pe nume Jaimekaro. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să utilizați bandă de hârtie.
După cum s-a explicat, tăind o bucată de bandă de hârtie și plasând-o pe „inima” roșii, adică acolo unde roșia se conectează la plantă, puteți încetini procesul de vindecare și puteți păstra fructele proaspete mai mult timp.
Cum se păstrează roșiile în frigider
Roșiile se coacă rapid în condiții calde, mai ales dacă temperatura este peste 24 de grade Celsius. De aceea, pentru a preveni stricarea acestora, se recomanda depozitarea lor in sertarul pentru legume al frigiderului.
În acest sens, se recomandă așezarea roșiilor cu tulpina în jos, ceea ce ajută la reținerea umidității și previne încrețirea sau descompunerea prematură a acestora.
Roșiile aduc multe beneficii pentru sănătate datorită bogăției de nutrienți esențiali. Conține vitaminele A și C, care ajută la întărirea sistemului imunitar și la îmbunătățirea sănătății pielii.