Dacă vrei să mănânci un desert delicios, dar în același timp sănătos, care să contribuie la starea ta generală de bine, atunci poți face un desert perfect și pentru microbiota ta. Este creat special pentru femei, dar oricine îl poate mânca pentru că este perfect.
În acest caz, vă va ajuta să vă echilibrați hormonii și, de asemenea, să mâncați ceva delicios care vă va alina pofta de dulciuri. Deoarece are foarte puține ingrediente și este destul de ușor de obținut, îl vei avea acasă oricând vrei, pentru că îl poți repeta oricând.
Ingredientele de care veți avea nevoie pentru a face această rețetă de desert prietenoasă cu microbiota sunt:
- 1/3 cană de semințe de in
- 1-2 linguri cacao pura neindulcita
- 1 cană apă
- 2-3 curmale (înmuiate pentru o amestecare mai ușoară) sau 1/3 cană stafide.
- Stevia (optional)
- Primul lucru pe care trebuie să-l faceți atunci când faceți acest preparat este să înmuiați semințele de in până când formează gelul necesar pentru gătit și eliberează toate proprietățile lor benefice. Acest gel va hrăni bacteriile sănătoase din corpul dumneavoastră, ceea ce vă va îmbunătăți echilibrul hormonal.
- După aceea, transferați întregul amestec în paharul unui blender sau robot de bucătărie și adăugați niște curmale sau stafide. De asemenea, adăugați o lingură bună de cacao neagră.
- Porniți mașina și amestecați totul bine timp de câteva minute până se formează o pastă groasă. În această etapă, puteți adăuga și puțină stevia dacă vă place mai dulce.
- Apoi puneți tot amestecul în compot și lăsați-l câteva ore la frigider pentru a deveni mai omogen. Dacă doriți, puteți presăra mai multă cacao deasupra, acesta va fi un desert foarte sănătos pentru hormoni.
