Un cocktail ușor de preparat care îți va întări imunitatea în timpul sezonului rece, făcându-l un zid impenetrabil împotriva bacteriilor și virușilor. Probabil că ai deja ingredientele pentru această băutură gustoasă și sănătoasă în frigider.
Cocktail pentru imunitate – ingrediente
Smoothie-ul cu morcov și ghimbir este o idee gustoasă pentru un al doilea mic dejun sau pentru gustarea de după-amiază. Este nevoie de doar câteva momente pentru a-l prepara, iar consumul zilnic întărește imunitatea. Pentru a prepara un smoothie pentru imunitate aveți nevoie de:
- 4 morcovi
- 2 mere
- ½ lămâie
- 2 – 3 cm bucată de ghimbir
Cocktail de morcovi și ghimbir – preparare
Preparare cocktail imunitar cu morcov și ghimbir începeți prin spălarea și decojirea morcovilor.
- Apoi spălați merele, tăiați-le în două și scăpați de cuiburile de semințe.
- Tăiați merele și morcovii în bucăți mai mici și folosiți un storcător pentru a stoarce sucul.
- Acum este timpul pentru ghimbir, spălați-l și decojiți-l și dați-l pe o răzătoare cu ochiuri mici.
- Subțiați lămâia, tăiați-o în două și stoarceți sucul dintr-o parte.
- Se amestecă toate ingredientele, se toarnă într-un pahar și se bea imediat după preparare.
Smoothie de morcovi și ghimbir pentru imunitate – de ce funcționează?
Sucul de morcovi și ghimbir va susține imunitatea, datorită ingredientelor pe care le conține.
- Morcovi – este o sursă bogată de betacaroten, din care organismul nostru produce vitamina A. Aceasta este esențială pentru maturarea celulelor imunitare. Pe lângă întărirea sistemului imunitar, vitamina A este responsabilă și de starea părului, pielii și unghiilor noastre, încetinește procesul de îmbătrânire și are un efect pozitiv asupra vederii.
- Lămâie – este o sursă bogată de acid ascorbic, sau vitamina C, care este, de asemenea, implicată în procesele imunitare ale organismului și ajută la ameliorarea infecțiilor. Lămâia conține, de asemenea, o cantitate semnificativă de rutină, care împiedică eliminarea vitaminei C din organism.
- Ghimbir – este cunoscut pentru proprietățile sale antibacteriene, antiinflamatoare și calmante asociate cu inflamația tractului respirator. Datorită acestor proprietăți, ghimbirul ajută organismul să lupte împotriva bacteriilor patogene.
- Măr – Merele, ca și lămâia, sunt o sursă de vitamina C, care este implicată în producerea de interferon – un grup de proteine care sunt secretate în celulele corpului nostru ca răspuns la apariția agenților patogeni în organism.
Datorită ingredientelor sale cocktail de morcovi și ghimbir nu este doar gustos, ci și sănătos. Dacă doriți să vă stimulați imunitatea, beți un pahar de 3 – 4 ori pe săptămână
