Uleiul de ricin este produs din semințele plantei „aurul plăcerii, care poartă o serie de denumiri, printre care ricin, semințe de in, ricin sau semințe de in. În trecut, acesta era uleiul de ricin era folosit ca înlocuitor al grăsimilor animale în casele mai puțin bogate, din mediul rural. Acesta este originea celebrei zicale poloneze „mai bine rydz decât nimic”.
Uleiul de in se caracterizează prin conținutul său ridicat de acizi omega-3 și omega-6deoarece aceștia reprezintă până la 90% din componentele sale. Acești acizi grași nesaturați susțin buna funcționare a sistemului cardiovascular, inclusiv prevenirea atacurilor de cord, a aterosclerozei și a accidentelor vasculare cerebrale, precum și scăderea tensiunii arteriale. În plus, ajută, de asemenea, la întărirea imunității, ceea ce este extrem de important în timpul sezonului de toamnă și iarnă.
A se vedea, de asemenea:
Uleiul de ricin este o sursă bogată de vitamina Edeoarece doar 100 g de produs acoperă de șase ori necesarul acesteia la un adult. Datorită conținutului ridicat al acestui compus, uleiul gold-of-pleasure are proprietăți regeneratoare și calmante. În plus, uleiul conține vitamine B, vitamina A și numeroși steroli vegetali. Datorită unei compoziții atât de bogate uleiul de ricin este utilizat în îngrijirea părului, pielii și unghiilor.
Uleiul de ricin se caracterizează prin gustul său distinctiv. Este ușor amar, cu note vizibile de ceapă și mirodenii. Din păcate, nu este potrivit pentru prăjire. Uleiul din semințe de in trebuie consumat rece, prin urmare nu trebuie adăugat la alimentele a căror temperatură depășește 40°C.
Uleiul de ricin este un adaos ideal la salate, pesto și produse de patiserie. De asemenea, merge bine cu brânzeturile și mâncărurile din pește. Uleiul de in poate fi, de asemenea, utilizat ca un adaos sănătos la smoothie-uri sau cocktail-uri de legume. Doar o lingură de ulei pe zi va avea un efect pozitiv asupra sănătății dumneavoastră.
Datorită valorilor sale nutriționale valoroase Olej rydzowy poate fi folosit atât în bucătărie, cât și în cosmetică. Ca parte obișnuită a dietei dumneavoastră, va fi benefică pentru starea părului, pielii și unghiilor dumneavoastră. De asemenea, poate fi folosit extern ca un produs cosmetic.
Uleiul de ricin reduce fragilitatea vârfurilor părului, adăugând astfel strălucire părului. Ca urmare, este utilizat cu nerăbdare în special pentru părul uscat și deteriorat. Uleiul de semințe de in prezintă, de asemenea, proprietăți calmante, ceea ce îl face foarte bun pentru scalpurile iritate și inflamațiile cauzate de leziunile acneice și arsurile solare.
