Pregătirea pentru masa de Anul Nou include nu numai alegerea rețetelor și cumpărarea produselor, ci și punerea în ordine a bucătăriei. Adesea, tigăile care sunt utilizate intens în gătitul de zi cu zi pot deveni acoperite de un strat de funingine, ceea ce le face mai puțin atractive și poate face gătitul dificil. Cu toate acestea, există o modalitate simplă și eficientă de a readuce vasele de gătit la aspectul lor original, fără a utiliza produse scumpe.
Multe gazde recomandă utilizarea unui remediu accesibil și dovedit – sare și apă fiartă. Această combinație nu numai că ajută la eliminarea funinginii, dar previne și lipirea alimentelor în viitor. Această metodă simplă este potrivită pentru majoritatea tipurilor de tigăi, inclusiv din fontă și aluminiu.
Cum funcționează? Sarea are proprietăți abrazive care ajută la îndepărtarea murdăriei, în timp ce apa fierbinte dizolvă grăsimea și reziduurile alimentare fără a deteriora suprafața tigăii.
Instrucțiuni pentru curățarea unei tigăi de prăjit
- Preîncălziți tigaia. Gospodinele fac acest lucru pentru a încălzi vasele de gătit înainte de curățare. Câteva minute la foc mediu sunt suficiente.
- Adăugați 1 lingură de sare. Aceasta este cantitatea optimă care va ajuta la curățarea eficientă a suprafeței.
- Umpleți cu apă fierbinte. Este important să folosiți apă care nu este adusă la punctul de fierbere, astfel încât să nu deterioreze vasele.
- Lăsați timp de 5-10 minute. În acest timp, sarea va dizolva grăsimea, iar funinginea va fi mai ușor de îndepărtat.
- Ștergeți tigaia. Utilizați un burete moale sau o perie pentru a îndepărta ușor orice murdărie rămasă.
Această metodă nu numai că vă ajută să vă păstrați vasele de gătit în stare perfectă, dar vă permite, de asemenea, să le păstrați funcționalitatea, astfel încât să vă puteți bucura de gătit în noaptea de Anul Nou fără prea multe probleme. Gospodinele care folosesc în mod regulat această metodă susțin că astfel de tigăi durează mult timp și își păstrează proprietățile antiaderente excelente.
Înainte de sărbătorile de Anul Nou, este important ca vasele de gătit să fie pregătite pentru utilizare intensivă, deoarece mâncărurile festive necesită o atenție deosebită. Utilizând această metodă, nu numai că puteți readuce cratița la curățenia de odinioară, dar și evita lipirea alimentelor, ceea ce este deosebit de important atunci când pregătiți bunătăți festive.
