Deficitul de vitamina B12 este relativ rar discutat, la fel ca și suplimentarea acestui nutrient. Acest lucru se datorează faptului că, în cea mai mare parte, cobalamina este furnizată cu alimente.
Vitamina B12 se găsește în produsele de origine animală, și anume carne, ouă și produse lactate. Prin urmare, vegetarienii și veganii se luptă adesea cu deficiența de cobalamină. Din păcate, această problemă poate afecta chiar și persoanele care urmează o dietă echilibrată și variată, bogată în ingredientele enumerate.
Cine este expus riscului de deficiență de vitamina B12?
Se estimează că între 1,6 și 10% din populația europeană suferă de deficit de cobalamină. Acestea sunt cel mai adesea persoane care nu includ produse zoonotice în dieta lor.
În plus, pacienții cu afecțiuni medicale specifice, cum ar fi boala celiacă, boala Crohn, boala Addison-Biermer sau după o intervenție chirurgicală gastrică pot suferi, de asemenea, de deficit de vitamina B12. Alcoolismul contribuie, de asemenea, la o absorbție deficitară a ingredientului.
Dimensiunea problemei este mult mai mare în țările subdezvoltateunde până la 40 % din populație este afectată. Situația este cea mai gravă în unele părți ale Indiei – unde deficiența de vitamina B12 poate afecta până la 70% din comunitate.
Efectele deficienței de vitamina B12
Deficitul de vitamina B12 nu se face cunoscut imediat. Simptomele neplăcute apar doar după o anumită perioadă de timp, când organismul a „eliminat” rezervele acumulate anterior. Deficitul de cobalamină pe termen lung se poate manifesta în diverse moduri. Printre cele mai frecvente semne se numără:
- amețeli;
- slăbiciune și oboseală crescută;
- somnolență;
- paloare;
- probleme de concentrare;
- deteriorarea memoriei;
- scăderea dispoziției;
- depresie;
- tulburări emoționale.
Insuficiența vitaminei B12 se poate manifesta și prin pierderea în greutate și chiar afecțiuni gastrointestinalecum ar fi diaree sau constipație, scăderea apetitului, dureri abdominale și greață.
Trebuie avut în vedere faptul că o deficiență a unui ingredient caracteristic se poate manifesta și în moduri mai puțin specifice. Unele persoane se confruntă cu afecțiuni care iau forma unor tulburări neurologice, cum ar fi amorțeală la nivelul membrelor, slăbiciune a forței musculare, furnicături în degete și chiar probleme de vedere.
Simptome ciudate ale deficienței de vitamina B12
Serviciul Național de Sănătate (NHS) ne îndeamnă să nu subestimăm nicio plângere pe care corpul nostru ne-o transmite. În plus față de simptomele enumerate, deficitul de vitamina B12 se poate manifesta și prin simptome nespecifice, de exemplu:
- dureri acute la călcâi și la picior – simptome asemănătoare fasciitei plantare;
- arsură și durere a limbii;
- ulcere bucale;
- dezorientare;
- probleme cu judecata și înțelegerea;
- parestezii sau senzații de furnicături.
Deficitul de vitamina B12 – posibile consecințe ale lipsei de tratament
Simptomele enumerate pot indica o deficiență de vitamina B12. Dacă vă confruntați cu oricare dintre acestea, este esențial să vă adresați medicului dumneavoastră și să efectuați teste de sânge pentru nivelul de cobalamină.
Tratamentul trebuie introdus rapid, de îndată ce este recunoscută cauza afecțiunii. Deficitul de vitamina B12 pe termen lung poate fi asociat cu leziuni ireversibile – chiar dacă simptomele trec după implementarea suplimentelor, este posibil ca unele probleme să nu poată fi tratate.
Printre consecințele probabile ale deficienței pe termen lung de vitamina B12 se numără:
- tulburări mintale;
- ateroscleroză;
- afectarea sistemului nervos;
- boli neurodegenerative;
- anemie megaloblastică;
- avorturi spontane;
- malformații congenitale ale fătului.
