Folia de aluminiu este peste tot în casele noastre. Este ușor de folosit și poate fi folosită pentru a acoperi vasele și chiar pentru a găti anumite alimente.
Cu toate acestea, problema este studii recente arată că acest material nu este lipsit de riscuri. Aluminiul poate migra în alimente, mai ales dacă acestea sunt acide sau sărate. Această migrare poate duce la o acumulare de aluminiu în organism, asociată cu probleme de sănătate precum tulburări neurologice și boli osoase.
Așadar, cum ne conservăm alimentele într-un mod sănătos și eficient?
O soluție mai sigură decât folia de aluminiu
Gata cu grijile legate de folia de aluminiu! Pentru o depozitare mai sigură și mai eficientă a alimentelor, optați pentru tupperware. Aceste cutii închise ermetic, adesea realizate din plastic sau sticlă, oferă o barieră împotriva aerului și bacteriilor.
Tupperware nu este doar o alternativă mai sigură, ci și mai practică. Acestea sunt disponibile într-o varietate de dimensiuni și forme, ceea ce le face potrivite pentru toate tipurile de alimente.
Sigiliul lor etanș garantează o conservare optimă, păstrând prospețimea și nutrienții alimentelor pentru mai mult timp. În plus, sunt sigure pentru cuptorul cu microunde, congelator și mașina de spălat vase.
Pentru ca tupperware-ul să facă parte din rutina dumneavoastră zilnică, începeți prin a înlocui treptat folia de aluminiu cu aceste recipiente reutilizabile. Folosiți-le pentru a păstra în avans resturile de mâncare sau pentru a vă lua prânzul la serviciu. Veți vedea în curând beneficiile pentru sănătatea dumneavoastră și pentru mediu. În cele din urmă, mai trebuie să alegeți tupperware-ul potrivit.
Alegerea materialului este foarte importantă pentru a asigura durabilitatea și siguranța recipientelor dvs. Plasticul, deși popular, nu este întotdeauna cea mai bună opțiune.
Plasticele de calitate inferioară pot elibera substanțe nocive în alimentele dumneavoastră, mai ales atunci când sunt încălzite. Optați pentru materiale plastice fără BPA.
Sticla este o alternativă excelentă. Nu reține mirosurile sau culorile, este reciclabilă și poate fi folosită la cuptorul cu microunde, cuptor și mașina de spălat vase. Siliconul, pe de altă parte, oferă flexibilitate și rezistență la temperaturi extreme.
Metode eficiente de curățare
Curățarea tupperware-ului dvs. nu ar putea fi mai ușoară. Începeți prin clătiți în apă caldă pentru a îndepărta orice reziduu alimentar. Utilizați apoi un burete moale și lichid de spălat pentru a freca interiorul și exteriorul cutiilor.
Pentru pete dificile, puteți folosi bicarbonat de sodiu sau oțet alb. Aceste produse naturale sunt eficiente în îndepărtarea petelor și mirosurilor fără a deteriora plasticul.
După curățare, este important să vă uscați bine cutiile tupper pentru a preveni formarea mucegaiului. Folosiți o cârpă curată și uscată pentru a șterge interiorul și exteriorul cutiilor. De asemenea, puteți lăsa tupperware-ul să se usuce la aer, așezându-l cu capul în jos pe o strecurătoare.
Chiar și după o curățare atentă, mirosurile persistă uneori. Pentru a scăpa de ele, pur și simplu puneți o bucată de ziar mototolită în interiorul tupperware-ului și închideți capacul. Lăsați timp de câteva ore sau peste noapte. Ziarul va absorbi mirosurile neplăcute.
