Am pus frunza într-un pahar și o umplu cu apă. Această infuzie mă salvează mereu în perioada sărbătorilor. Mai bine decât ceaiul

Pe masa de Crăciun sunt atât de multe delicatese încât este greu să rezisti să încerci fiecare dintre ele și să încerci o porție. Cu toate acestea, mai târziu stomacul nostru poate avea de suferit. O infuzie dintr-un condiment vine în ajutor. Majoritatea dintre noi o avem acasă.

Frunzele de dafin pot fi găsite în aproape fiecare bucătărie poloneză. Le folosim în gătit pentru a da mâncărurilor un gust și un miros parfumat. Cel mai adesea, le adăugăm în preparate din carne, supe și sosuri. Puțini oameni știu că condimentul are și proprietăți medicinale. Ajută să scăpăm de durerile de stomac, de balonare și de senzația de sațietate care ne însoțește adesea în perioada sărbătorilor.

Faceți o infuzie sănătoasă din foi de dafin. La ce ajută?

Prepararea ceaiului din frunze de dafin este o modalitate excelentă de a scăpa de durerile de stomac. Susține funcția ficatului, ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge și crește secreția de enzime gastrice. Pentru a pregăti o infuzie de sănătate, veți avea nevoie doar de două lucruri:

• 1 frunză de dafin uscată,
• 1 cană de apă clocotită.

Rețeta și beneficiile consumului de decoct au fost împărtășite de asistenta Manuel Reis pe site-ul tuasaude.com. Pur și simplu turnați apă clocotită peste frunză și așteptați 10 minute. După acest timp, strecurați lichidul. Puteți bea astfel de ierburi de trei ori pe zi. Sunt bogate în potasiu, magneziu și vitaminele B6, B9 și C.

Decoctul de frunze de dafin poate avea efecte secundare. Cine nu ar trebui să-l bea?

Compușii activi conținuti în frunza de dafin îmbunătățesc acțiunea insulinei și previn astfel dezvoltarea diabetului. În plus, reduc nivelul colesterolului LDL „rău” și al trigliceridelor, crescând în același timp nivelul colesterolului HDL „bun”. Astfel, ceaiul poate preveni bolile cardiovasculare precum ateroscleroza. Cu toate acestea, trebuie amintit că consumul de frunze de dafin în cantități prea mari poate provoca reacții alergice și probleme gastrointestinale. Copiii și femeile însărcinate nu trebuie să consume un decoct pe bază de acest condiment. Pentru orice eventualitate, merită întotdeauna să consultați un medic dacă există contraindicații pentru utilizarea unor astfel de plante.