Încă ești în căutarea unui desert de vacanță? Această mousse de Crăciun necesită doar 3 ingrediente și 20 de minute din timpul tău.
În SUA, bastoanele de bomboane sau acadelele, așa cum sunt numite acolo, sunt un simbol dulce al Crăciunului. Bețișoarele cu dungi roșii și albe au o aromă delicată de mentă, servesc ca decor și dulciuri și sunt de multă vreme invitați bineveniți în timpul Adventului în această țară. Ne-au inspirat să creăm un mousse de Crăciun care combină ciocolata neagră amară și note de mentă. Pentru noi, desertul perfect de sarbatori!
Reteta mousse de Craciun: desert festiv
Pentru a face mousse-ul de Crăciun cu ciocolată și mentă nu numai să aibă un gust de Crăciun, ci și să arate ca acesta, îl decorăm cu un baston de bomboane. O lingură de smântână seamănă cu un munte de zăpadă. Va fi și mai apetisant dacă stropiți crema cu fulgi de ciocolată. La urma urmei, ochiul mănâncă cu vacanța – și în general.
Mousse de Crăciun cu ciocolată
Ingrediente:
- 350 ml lapte de cocos solidificat de la frigider.
- 250 g de ciocolată
- 2-3 picături de ulei de mentă
Preparare:
- Puneți în prealabil laptele de cocos la frigider, astfel încât să formeze un strat solid alb.
- Tăiați ciocolata și lăsați-o să se topească într-o baie de apă.
- Scoateți vasul din baia de apă și adăugați crema de cocos și uleiul de mentă. Amestecați ușor ingredientele.
- Acoperiți amestecul și dați-l la frigider pentru cel puțin 3 ore.
- Amestecați amestecul cu un mixer manual la viteză mică până la medie pentru a-l dilua, apoi turnați în pahare.
Note
Puteti decora mousse-ul cu o acadea, frisca sau chipsuri de ciocolata.
