Diagnosticat cu demență (Boala Alzheimer reprezintă 60% din toate cazurile)conform Fondului Naţional de Sănătate au fost măsurate 357.000 în 2022. persoane. Această boală afectează cel mai adesea, însă primele sale simptome pot fi observate după vârsta de 40 de ani. Cum să preveniți riscul de îmbolnăvire? În lumina noilor cercetări științifice, gustările gustoase vor fi de ajutor.
Cercetările publicate în „GeroScience” indică faptul că consumul unui pumn de nuci poate preveni dezvoltarea demenței și a sclerozei (care este prima etapă). Acest studiu a fost realizat în Marea Britanie și a implicat 50.386 de femei și bărbați. Au fost analizate datele din 2013-2023. Vârsta medie a celor monitorizați a fost de 56,5 ani. Mai întâi, le-a fost evaluată demența și li s-a cerut să completeze un sondaj. În medie, oamenii au fost urmăriți timp de aproximativ 7 ani. La sfârșitul studiului, doar 2,8% dintre participanți au prezentat simptome de demență (1.422 de cazuri).
În timpul analizei au fost luați în considerare diverși factori, inclusiv vârsta, sexul, greutatea și stilul de viață. În timp ce 49,2 la sută, toți participanții au fost femei.
Studiul a constatat că consumul unui pumn de nuci – nesărate – a fost asociat cu: reducerea riscului de a dezvolta demență cu 12%.. Important, această analiză a confirmat alte cercetări din 2023 publicate în „The American Journal of Clinical Nutrition”, în care oamenilor li s-au administrat 60 g dintr-un amestec de nuci timp de 16 săptămâni. Această analiză a arătat că Consumul de nuci poate întârzia declinul cognitiv. Cu toate acestea, niciunul dintre aceste studii nu a oferit un răspuns clar cu privire la compușii conținuti de nuci care au un impact asupra acestui lucru.
Deci câte nuci ar trebui să mănânci pe zi? Pe baza cercetărilor, cel mai bine este să aveți aproximativ 30 de grameeste vorba despre o mână mai mare. Poate fi un amestec de diverse nuci nesărate, de exemplu caju, nuci și migdale, în funcție de ceea ce ne place cel mai mult. Pe lângă faptul că ajută la reducerea riscului de demență, aceste gustări conțin și alte ingrediente care sunt bune pentru organism.
Nucile conțin, printre altele: antioxidanți, acizi grași, vitamine B, seleniu (considerat un element al longevității), magneziu, zinc, calciu, potasiu și fibre alimentare. Prin urmare, persoanele care nu sunt alergice la nuci ar trebui să le includă în dieta lor în loc de, printre altele: dulciuri.
