Cafea neagră Este una dintre băuturile foarte sănătoase recomandate de dieteticieni. În primul rând, stimulează, are un efect mare asupra memoriei și concentrării, previne dezvoltarea bolilor neurodegenerative, crește metabolismul și ajută la menținerea nivelului adecvat de zahăr în organism. Aroma sa se armonizează perfect cu condimente precum anason și cardamom. Această combinație este o adevărată bombă pentru sănătate și, în plus, are un gust grozav. De ce merită să bei cafea cu cardamom și anason? Vă oferim un indiciu.
Condimente nu numai că miros frumos, dar oferă și preparatelor și băuturilor o aromă unică și proprietăți de promovare a sănătății. Anasonul contine uleiuri esentiale, acel spectacol efecte bactericide, fungicide și antiinflamatorii. Este excelent în combaterea infecțiilor și ajută la protejarea organismului împotriva răcelii și gripei. De asemenea, va fi de ajutor dacă suferiți de tuse sau alte simptome legate de tractul respirator superior. În plus anasonul are un efect pozitiv asupra sistemului circulatorajută la menținerea nivelului normal al tensiunii arteriale și la reducerea colesterolului ridicat.
ÎN cardamom sunt de asemenea considerate valoroase uleiuri esențiale care ajută la combaterea bacteriilorși astfel preveniți infecțiile. Acest condiment are efect diuretic, care ajută la eliminarea toxinelor din organism. Cardamom are un efect protector asupra inimiide asemenea, ajută la reglarea tensiunii arteriale și ajută la scăderea trigliceridelor. Are un efect pozitiv asupra sistemului nervos și se crede că are proprietăți calmante. mai mult, Cardamomul are proprietăți antiinflamatorii și reduce riscul de ulcer gastric.
Ambele condimente expun, de asemenea proprietăți antioxidanteajută organismul să lupte împotriva efectelor nocive ale radicalilor liberi, să prevină îmbătrânirea prematură, să reducă inflamația și să aibă proprietăți anticancerigene.
Cafea cu cardamom și anason au un efect benefic asupra sistemului digestiv, contribuie la o digestie mai buna. Aceste condimente ele ajută la tratarea afecțiunilor neplăcute, cum ar fi durerile abdominale, indigestia, gazele și flatulența. În plus, cardamomul combinat cu cafea și anason va fi o alegere excelentă pentru persoanele care au probleme cu un nivel prea ridicat al zahărului din sânge. Această băutură este perfectă pentru persoanele care suferă de rezistență la insulină și diabet. Cafeaua cu cardamom îmbunătățește, de asemenea, sănătatea ficatului și ajută, printre altele, la boala ficatului gras non-alcoolic.
Merită să ne amintim, însă, că cafeaua cu cardamom și anason poate să nu fie potrivită pentru toată lumea. Contraindicațiile consumului includ, printre altele, alergii alimentare, Mai mult, substanțele conținute de anason pot interacționa cu medicamentele, inclusiv cu cele hormonale. În cazul femeilor însărcinate sau care alăptează, merită să consultați un medic pentru consumul unei astfel de băuturi.
Preparat de casă cafea cu cardamom și anason este simplu în fiecare zi. Începeți prin a prepara cafeaua neagră preferată – cafeaua proaspăt măcinată va avea cel mai bun gust. Apoi într-o băutură fierbinte adăugați o sămânță de cardamom și o stea de anason. Așteptați câteva minute pentru ca cafeaua să capete aroma sa picant. De asemenea, puteți adăuga lapte sau o băutură pe bază de plante la cafea. Daca iti place gustul dulce, adauga-l si tu o lingurita de miere sau sirop de artar. Pentru persoanele care limitează aportul de calorii, recomandăm eritritol sau xilitol.
Surse: Terazgotuje.pl, pharmacy-melissa.pl