Glazura este baza pentru decorarea fursecurilor de turtă dulce de Crăciun. Datorită acesteia, puteți crea multe modele care vor face prăjiturile să arate frumos.
. Decorarea produselor de copt de Crăciun în acest fel poate fi o oportunitate de a petrece ceva timp cu familia sau prietenii. Coaceți pur și simplu biscuiți din turtă dulce în avans și invitați-i pe alții să se alăture distracției. Biscuiții pot fi decorati cu ciocolată, nuci sau glazură, ceea ce este foarte ușor de preparat. Tot ce aveți nevoie este zahăr și apă sau suc de citrice.
Cum să faci glazură de turtă dulce? Iată o rețetă simplă. Ai nevoie doar de două ingrediente pentru a decora biscuiții
Daca dorim ca glazura sa fie doar dulce, vom folosi doar zahar si apa pentru a o prepara. Totusi, daca preferam sa aiba un gust de lamaie, usor acrisor sau aroma de portocale, inlocuim apa cu suc de citrice.
Ingrediente pentru glazura turta dulce: 40 de g de zahăr pudră, 8 linguri de suc de lămâie sau portocale sau apă.Preparare: Începeți prin a cerne zahărul pudră printr-o strecurătoare într-un castron. Acest lucru va face glazura netedă și fără cocoloașe. Adăugați suc de lămâie/portocale stors sau apă. Folosind o lingură sau un tel, amestecați bine zahărul pudră și lichidul. Dacă glazura este prea groasă, mai adăugați puțin lichid, dar nu uitați să o faceți treptat – glazura trebuie să fie groasă, dar lichidă. Dacă glazura este prea subțire, adăugați mai mult zahăr pudră. Amintiți-vă că glazura se întărește rapid, așa că, dacă nu o folosiți imediat, acoperiți vasul cu folie de plastic pentru a preveni uscarea acestuia. Când glazura este gata, o poți transfera într-o pungă de patiserie – va fi mai ușor să pictezi modele pe fursecurile de turtă dulce. Puteți experimenta cu diferite arome adăugând extract de vanilie sau condimente la glazură. Acesta din urmă va funcționa, mai ales când vei folosi suc de portocale pentru a pregăti glazura.
