Cutiile au fost umplute cu . Și din motive întemeiate, vă permit să pregătiți rapid mesele și să oferiți o mare varietate de produse gata de utilizare. Mai ales că lor termen lung de valabilitate sunt aprobate în unanimitate.
O conserve pentru a verifica din toate unghiurile
Cutiile sunt unanim apreciate de mulți consumatori. Dar, în ciuda laturii lor foarte practice, este foarte important să luați măsuri de precauție înainte de a le consuma. Și din motive întemeiate, pot ascunde pericole nebănuite pentru.
Înainte de a păstra aceste alimente în conserve, există mai multe lucruri de luat în considerare. În primul rând, să știți că au fost create pentru a-și proteja conținutul de umiditate și aer.
Sunt realizate in general din metal, cu un strat interior. Acest lucru previne apoi contactul direct între alimente și metal. Datorită acestei protecții, conservele pot fi păstrate câțiva ani fără probleme.
Cu toate acestea, anumiți factori pot provoca degradarea alimentelor conținute în aceste cutii. Acest lucru se poate datora unui defect de fabricație, daune fizice suferite în timpul . Sau chiar condiții inadecvate de depozitare.
Înainte chiar de a deschide o cutie, este foarte important să inspectați cu atenție starea exterioară a acesteia. Dacă cutia este zdrobită, etanșarea dintre capac și corp poate fi deteriorată. Prin urmare, acest lucru permite intrarea aerului sau bacteriilor.
Pericole ascunse
De asemenea, o cutie înțepată poate indica o presiune internă excesivă din cauza gazelor produse de bacterii. O cutie ruginita poate avea gauri microscopice invizibile cu ochiul liber. Este de natură să modifice calitatea conţinutului acestuia.
Dacă observați o substanță lipicioasă sau scurgeri în jurul capacului, aceasta indică faptul că cutia nu mai este etanșă și este posibil ca alimentele să fi fost contaminate. O cutie bombată este un alt steag roșu de care trebuie să fii conștient.
Acest fenomen este adesea cauzat de bacterii precum Clostridium botulinum. Produce gaze periculoase. Uneori, aspectul exterior al unei cutii poate părea normal, dar alimentele din interior se pot deteriora.
Fiți conștienți de faptul că alimentele dintr-o cutie ar trebui să aibă un miros normal. Dacă detectezi un miros înțepător, acid sau pur și simplu ciudat, este Mai bine să nu-ți asumi niciun risc. Dar asta nu este tot.
Dacă conținutul prezintă bule, spumă sau colorare ciudată, acesta poate fi un semn de fermentație sau contaminare bacteriană. Când străpungeți o cutie și lichidul țâșnește sub presiune, acesta poate fi din gaze produse de microorganisme nedorite.
Chiar dacă exteriorul cutiei arată intact, coroziunea internă poate indica degradarea stratului protector. Acest lucru face conținutul impropriu pentru consum. Prin urmare, trebuie să fiți foarte precauți.
