Colagenul este o proteină prezentă în oase, articulații și cartilaje, care sunt întărite dacă reușesc să mențină niveluri sănătoase.
- O plantă care controlează nivelul zahărului din sânge și îmbunătățește memoria și concentrarea.
- Această plantă ajută la producerea de colagen și reduce durerea în osteoartrita.
Colagenul este motorul bunăstării. Vorbim despre o proteină prezentă în oase, articulații și cartilaje, care se întăresc dacă reușesc să mențină niveluri sănătoase. Ce se întâmplă este că în timp, producția scade; În plus, colagenul devine mai fragil. Prin urmare, printre altele, probleme osoase, dureri articulare și pierderea elasticității pielii. Pe piața spaniolă există diverse suplimente de colagen care pot ajuta la stoparea acestor procese, dar dieta potrivită poate obține efecte uimitoare în mod natural.
Dintre numeroasele alimente care conțin nutrienți, vitamine (în special C) și colagen, se remarcă unul, care este deja larg răspândit în alimentația spaniolă, deși în urmă cu doar trei decenii încă era considerat un fruct exotic datorită originilor sale în antipozii noștri. Este kiwi, originar din sudul Chinei.
Kiwi este, de asemenea, bogat în fibre, potasiu și vitamina E, așa că este folosit și pentru a preveni constipația, care este probabil cea mai faimoasă utilizare. De asemenea, ajută la reducerea colesterolului rău și la controlul tensiunii arteriale. Pe de alta parte, natura sa satioasa ii ajuta pe cei care incearca sa tina o dieta si nu o gustare intre mese.
Potrivit cercetărilor, kiwi verde conține de două ori mai multă vitamina C decât o portocală.