Se știe de mult că condimente picante au un efect benefic asupra sistemului digestiv. Probleme digestive precum senzația de greutate după masă, balonarea sau gazele sunt o problemă comună care merită prevenită folosind metode naturale care sunt cunoscute încă din cele mai vechi timpuri. Apă cu condiment de turtă dulce de casă nu numai că miroase frumos, dar are și un efect benefic asupra funcției intestinale. De asemenea, are o serie de alte proprietăți care au un impact pozitiv asupra sănătății. În articolul de mai jos vă vom spune cum să o pregătiți.
Pregătirea condiment de turtă dulce de casă nu necesită mari abilități culinare. În același timp, varianta de casă a amestecului de condimente va fi mult mai bună decât majoritatea celor disponibile în magazine. În principal din cauza ei pentru lipsa zahărului adăugatcare se află adesea pe primul loc în compoziția condimentelor gata preparate. În plus, puteți modifica cantitatea de ingrediente individuale, în funcție de preferințele dvs. Baza condimentului de turtă dulce este, desigur scorțișoară, care se potrivește perfect cu cuișoare, anason, cardamom, nucșoară și ghimbir. Merită să îmbogățiți amestecul cu un aditiv piper negru, ienibahar și turmeric.
Condiment de turtă dulce de casă mai presus de toate are un mare efect asupra sistemului digestiv. Toate ingredientele pe care le conține susține o digestie adecvatăîmbunătățește peristaltismul intestinal, ajută la indigestie și, de asemenea, ajută la scăderea afecțiunilor neplăcute precum flatulența și gazele. Prin urmare, merită să bei apă cu condimente după o masă grea. Mai mult, ghimbirul prezent în amestec are și un efect de calmare a greaței
De asemenea, merită menționat că apă cu condiment de turtă dulce de casă este si un aliat al tuturor oamenilor care vor sa aiba grija de o silueta zvelta. Scorțișoara, piperul negru și ghimbirul au un efect de încălzire, accelerează metabolismul și susțin arderea grăsimilor. Prin urmare, în combinație cu deficitul caloric și activitatea fizică, apa condimentată va susține procesul de slăbire. Amestecul de condimente va ajuta, de asemenea, la susținerea funcției hepatice.
Ingrediente conținute în condiment turtă dulce au si ei proprietăți bactericide, antivirale și antifungice. Ele sprijină lupta organismului împotriva infecțiilorva ajuta sa scapi de raceala si gripacare ne afectează mai ales iarna. Condimentele ajută la inflamarea tractului respirator superior. În plus anasonul are efect expectorantajutând astfel la eliminarea tusei umede persistente și a secrețiilor reziduale. Întrucât ghimbirul are proprietăți antiinflamatorii și diaforetice, va ajuta la reducerea temperaturii prea ridicate. Condimentele au și proprietăți sustinerea sistemului imunitar.
Turmericul, ardeiul și scorțișoara sunt o sursă de antioxidanți valoroși, care sprijină neutralizarea efectelor nocive ale radicalilor liberi. De asemenea, au proprietăți care încetinesc procesul de îmbătrânire, reduc inflamația din organism, ceea ce contribuie la dezvoltarea multor boli și, de asemenea, au proprietăți anticancerigene. În plus, prezent în condiment Scorțișoara are proprietăți analgezice și antispasticecare va ajuta cu durerile abdominale și menstruale.
Pregătirea băuturii ar trebui, desigur, să înceapă cu prepararea condiment de turtă dulce de casă. Chiar dacă adaugi doar puțin în apă, merită să o faci în cantități mai mari, în decembrie cu siguranță vor fi mai multe rețete pentru care poți folosi condimentul.
Ingrediente pentru condimentul de turtă dulce de casă:
- 40 g scortisoara de Ceylon macinata,
- 15 g ghimbir uscat,
- 15 g cardamom,
- 10 g nucsoara,
- 15 g cuișoare măcinate,
- 10 g ienibahar măcinat,
- 10 g turmeric măcinat,
- 5 g piper negru măcinat.
Toate ingredientele trebuie amestecate bine și apoi turnate într-un recipient de sticlă curat și bine închis, de exemplu un borcan.
Pregătirea apei cu condimente de turtă dulce de casă
Se prepară: 250 ml apă și o jumătate de linguriță de condiment turtă dulce de casă. Opțional: o linguriță de miere, portocală, lămâie și felii de măr.
Se toarnă o jumătate de linguriță din amestecul de condimente într-o cană, apoi se toarnă apă fierbinte, dar nu clocotită peste ea. Se lasa deoparte 10 minute. Puteți îndulci totul cu miere și adăugați felii de mere, portocale și lămâie.
Cum să bei apă cu condimente de turtă dulce? Puteți bea un pahar în timpul zilei după masă. Dacă nu aveți contraindicații, de exemplu afecțiuni legate de hiperaciditate, reflux sau ulcere, puteți bea și dimineața o astfel de băutură pentru a îmbunătăți digestia și pentru a stimula metabolismul.
Surse: Terazgotuje.pl