Un condiment popular de bucătărie poate topi grăsimea corporală în timp ce crește masa musculară slabă și metabolismul.
KArdamomul este folosit în bucătăriile din întreaga lume pentru profilul său cald, picant și ușor dulce. Cu toate acestea, mulți dintre noi adăugăm acest condiment doar la ciudata turtă dulce sau plăcintă cu dovleac.
Cu toate acestea, dacă rezultatele unui nou studiu realizat de Universitatea Texas A&M și Institutul Național de Științe ale Sănătății și Nutriție din Mexic sunt ceva de urmat, putem începe să adăugăm mai mult cardamom în dieta noastră.
Conform acestui studiu, cardamomul ar putea avea proprietăți semnificative în sprijinirea pierderii de grăsime corporală și creșterea masei musculare slabe, datorită compușilor săi activi care stimulează metabolismul. Cercetătorii au descoperit că includerea acestui condiment în dietă poate îmbunătăți utilizarea energiei și poate reduce acumularea de grăsime, mai ales în zona abdominală.
În plus, cardamomul este recunoscut pentru efectele sale antioxidante și antiinflamatoare, care contribuie la sănătatea generală și sprijină funcționarea optimă a organismului. Consumat în mod regulat, acesta poate ajuta la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, ceea ce este esențial pentru prevenirea poftei de mâncare exagerate.
Cum să incluzi cardamomul în dieta ta
- Cafea sau ceai: Adaugă un vârf de cardamom măcinat în băuturile calde pentru un plus de aromă și beneficii pentru sănătate.
- Smoothie-uri: Amestecă puțin cardamom în smoothie-ul tău de dimineață pentru a stimula metabolismul.
- Gătit: Folosește-l în preparatele sărate, cum ar fi curry-uri sau supe, dar și în deserturi precum budinci sau prăjituri.
Deși rezultatele studiului sunt promițătoare, este important să reținem că un stil de viață sănătos, care include o alimentație echilibrată și activitate fizică regulată, rămâne esențial pentru atingerea și menținerea obiectivelor de sănătate. Consultă un nutriționist înainte de a face modificări semnificative în dieta ta.
