Unii oameni beau cafea cu lapte, alții cu zahăr, iar eu adaug un praf de condiment popular cafelei mele. Datorită acesteia, băutura mea nu numai că adaugă energie și stimulează perfect, dar are și un efect pozitiv asupra metabolismului. Încercați această versiune de cafea ușor picant și cu siguranță veți simți diferența. Nu numai din punct de vedere al gustului.
Ce condimente pot fi adăugate cafelei?
Mulți oameni sunt din ce în ce mai dispuși să adauge diverse mirodenii în cafea, deoarece face cafeaua mai gustoasă și, de asemenea, capătă proprietăți interesante. Îl poți adăuga la cafea un praf de sarecare va echilibra perfect gustul infuziei și o va face mai puțin amară chiar și fără adaos de zahăr. Este și un plus bun ghimbir și chilicare au efect de încălzire și la care merită să ajungi, mai ales când ești răcit. Ciupiți scorțișoară sau cardamomvor da cafelei negre o aromă picant și au, de asemenea, proprietăți antiinflamatorii. Recent am mai scris despre cafeaua cu nucsoara, care imbunatateste digestia si are efect relaxant.
De ce merită să adăugați piper la cafea?
Adăugarea de piper la cafea îi ascuțit gustul și îi înmoaie amărăciunea. Are și efecte asupra sănătății. Cafea cu piper îmbunătățește digestia și reduce senzația de greutate. De asemenea, se ridică metabolismul și accelerează arderea grăsimilor. Piperina conținută în piper are efect antiinflamator, antibacterian și antioxidant. Această băutură este excelentă pentru tratarea infecțiilor.
Cafea cu piper – sfaturi
Piperul este un condiment care vine în trei variante: piper negru, alb și verde. Piperul negru are cea mai intensă aromă și cea mai mare condimentare. Piperul alb este mai blând decât piperul negru și are un buchet de aromă mai puțin bogat. Ardeiul verde este destul de blând, proaspăt și foarte aromat. Ce fel de ardei și cât să adăugați la cafea?
- Practic, orice tip de ardei poate fi adăugat în cafea. Totul depinde de preferințele tale de gust.
- Puteți folosi piper măcinat și măcinați chiar înainte de a-l adăuga la infuzie. Atunci va fi cel mai aromat si plin de savoare. Cu toate acestea, ardeiul măcinat va funcționa bine, dar pentru a-și dezvălui puterea, trebuie să fie preparat în cafea puțin mai mult.
- Ardeiul are o aromă destul de intensă, așa că adăugați-l în cafea în cantități mici.
