Un expert sugerează adăugarea de condimente precum turmeric și scorțișoară la cafea pentru a stimula memoria și a proteja creierul.
Cafeaua este una dintre cele mai îndrăgite băuturi din lume, iar acum poate fi și o modalitate de a vă îngriji creierul. Potrivit neurologului Brandon Crawford, adăugarea anumitor condimente la cafeaua de dimineață poate îmbunătăți memoria, crește concentrarea și poate combate stresul oxidativ.
Ce condimente recomandați să adăugați la cafea?
Scorțișoară: Bogată în antioxidanți, protejează structurile neuronale de deteriorarea oxidativă și reglează nivelul zahărului din sânge, care joacă un rol cheie în funcția cognitivă.
Turmericul: compusul său activ, curcumina, promovează formarea de noi neuroni și reduce inflamația creierului.
Ghimbir: Îmbunătățește concentrarea și echilibrul neurotransmițătorilor datorită proprietăților sale antiinflamatorii.
Nucșoară: Promovează o stare de spirit pozitivă și previne degenerarea neuronală.
Piper negru: Îmbunătățește beneficiile curcuminei prin îmbunătățirea absorbției acesteia în organism.
Cum să le adaugi la cafeaua ta
Pregătire: Înainte de preparare, adăugați un praf de unul sau mai multe condimente în cafea.
Infuzie: Folosiți condimente întregi, înmuiându-le în apă fierbinte înainte de a le amesteca cu cafeaua.
Amestec de ceai: creează-ți propria versiune de casă combinând aceste condimente pentru o aromă unică.
Avertisment: Consultați-vă medicul înainte de a adăuga aceste ingrediente în dieta dumneavoastră dacă aveți orice afecțiuni medicale preexistente.
Cu aceste schimbări simple, cafeaua ta se poate transforma dintr-o băutură energizantă într-un aliat esențial pentru sănătatea ta mintală și bunăstarea pe termen lung.
