Pentru micul dejun sau gustare, dar și pentru a pregăti alte tipuri de preparate dulci, una dintre opțiunile alese este dulceața. Acest produs are o mare varietate de arome din care putem alege și pe care le putem cumpăra cu ușurință din supermarket. Cu toate acestea, acesta nu este un impediment pentru a ne pregăti propria versiune de casă, în special a dulceata de afine.
Această aromă este una dintre preferatele multora, dar dacă există ceva ce nimeni nu poate nega, este că dulceața de afine vândută în magazine și supermarketuri poate fi foarte scumpă.
Pregătește-ți dulceața de afine de casă în pași simpli
Din acest motiv, mai jos, vă vom împărtăși pas cu pas din spatele acestei rețete, pentru care, incredibil, aveți nevoie doar de trei ingrediente. Ia notă de tot ce ai nevoie și de procedura pentru a avea întotdeauna cea mai delicioasă opțiune în frigider atunci când vine vorba de a savura niște pâine prăjită la micul dejun sau la gustare.
Ingrediente:
100 de grame de afine
apa de amestecat
20 de grame de semințe de chia (înmuiate în prealabil timp de 20 de minute în apă)
Stevia
Procedură:
Pentru a obține un rafinat dulceata de afine de casă, primul lucru pe care va trebui să-l faci este Pune merisoarele intr-o cratita la foc mediu, adaugand putina apa.
În câteva minute, va fi gata.
Cu o spatulă, nu va trebui doar să amesteci ingredientele, ci și să piurezi merișoarele. In continuare am adaugat semintele de chia, inmuiate in prealabil in apa. Adăugați stevia după gust și amestecați în continuare până când totul este bine integrat.
Apoi am adaugat semintele de chia inmuiate.
Când ajunge la consistența dorită, trebuie să eliminați dulceata de afine a focului și apoi transferați-l într-un borcan de sticlă ermetic. Puteți să-l păstrați la frigider timp de 5 până la 7 zile. Delicios!
