Graviola este un copac tropical care produce fructe mari cu arome interesante. Efectul lor asupra organismului este încă în curs de descoperire. Această plantă este cunoscută și ca planta cu spini moi. Este cultivat în principal în America Centrală, unde este cel mai popular. Fructele sale sunt mari și pot cântări de la 3 la 6 kg. Sunt acoperite cu piele verde cu tepi.
Fructele graviolei s-au ascuns înăuntru carne albă ca zăpada, petice, care conține numeroase semințe negre. Gustul graviolei este greu de comparat cu fructele pe care le cunoaștem. Este dulce și acru, iar unii oameni găsesc note în el, capsuni salbatice si ananas.
Graviola poate fi consumat crud și uscat. Adesea în țările tropicale din el se prepară sucuri sau băuturi. Îl puteți folosi pentru a face înghețată, conserve sau îl puteți adăuga la salata de fructe sau la desert. Cu toate acestea, nu este ușor să-l obțineți în Polonia.
Dacă vrem să încercăm graviola, o putem găsi în farmacii, magazine bio și magazine naturiste. Cel mai adesea este vândut sub formă de capsule sau tablete, uneori este disponibil și sub formă de suc. Le puteți adăuga pentru băuturi, cocktailuri, sosuri sau . Gustul său răcoritor se potrivește perfect cu preparatele dulci și, în plus, ne susține sănătatea.
Fructul Graviola, pe lângă gustul său interesant, conține o mulțime de nutrienți valoroși. Vom găsi în ele doze considerabile vitamina C, vitaminele B și minerale precum calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu și zinc.
Proprietățile graviolei se datorează conținutului de compuși antioxidanti. Le aparțin compuși fenolici, carotenoizi și quercetină. Datorită acestora, are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante care protejează celulele corpului nostru împotriva efectelor nocive ale radicalilor liberi. Mulți oameni cred că graviola are proprietăți anticancerigene. Cu toate acestea, acest lucru nu a fost dovedit în studiile clinice pe oameni.
Cu toate acestea, compușii conținuti de graviola ne pot susține sănătatea. Mai ales datorită efectelor sale bactericide și antiinflamatorii. Susține sistemul imunitar, previne infecțiile și accelerează vindecarea rănilor. Poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale și la atenuarea simptomelor legate de reumatism, ulcere și boli hepatice. Cu toate acestea, merită să ne amintim că proprietățile acestui fruct nu au fost încă pe deplin cercetate, iar majoritatea cercetărilor au fost efectuate pe animale.
Graviola este un fruct cu efecte intense, așa că trebuie să fii atent când îl iei. Vă rugăm să urmați instrucțiunile producătorului și să nu depășiți doza recomandată de suc sau tablete. O doză mai mare de fructe poate fi dăunătoare.
Graviola scade semnificativ tensiunea arterială, așa că oamenii care au probleme cu aceasta ar trebui să fie atenți. Graviola nu este recomandat femeilor însărcinate și copiilor.
Aportul pe termen lung de graviola poate avea, la rândul său, efecte neurotoxice. Există studii care au arătat o relație între consumul de fructe și apariția bolii Parkinson. Cu toate acestea, din lipsa unor dovezi suficiente în 2010, Agenția Franceză pentru Siguranța Alimentelor a decis că această relație nu poate fi confirmată în mod clar.
