Stropirea cu grăsime în timpul prăjirii este una dintre acele situații neplăcute care poate duce nu numai la necesitatea unei curățări temeinice, ci și la arsuri minore. Pentru a preveni acest lucru, pur și simplu uscați alimentele înainte de a le adăuga în tigaie. Cu toate acestea, acest lucru nu este întotdeauna posibil și aici vine sarea de masă. Dacă o stropiți pe tigaie înainte de a o încălzi, grăsimea va absorbi umezeala și va proteja suprafețele de murdărie.
Curățați tigaia înainte de a o prăji
Dar aceasta nu este singura modalitate de a menține bucătăria curată și în siguranță. Pregătirea corectă a tigaii este, de asemenea, importantă. Asigurați-vă că ați uscat vasul bine înainte de a-l așeza pe arzător. În plus, puteți folosi oțet, care, atunci când este aplicat pe tigaie cu un prosop de hârtie înmuiat în ea, va crea o barieră de protecție împotriva stropirii cu grăsime.