Citricele sunt unul dintre cele mai frecvent alese fructe, mai ales iarna. Interiorul lor suculent ne oferă vitamine, dar ce rămâne cu restul? În loc să arunci coaja, merită să știi cât de mult poate oferi în bucătărie, în îngrijire sau curățenie.
Coji de citrice pot fi folosite pentru a face parfumuri naturale. Doar aruncați-le într-o tigaie cu apă și încălziți la foc mic, adăugând cuișoare, scorțișoară sau anason. Aroma rezultată va umple apartamentul cu o atmosferă caldă, festivă.
Peeling și măști
Acizii din fructe conținuți în peelinguri sunt grozavi pentru îngrijirea pielii. Amestecate cu zahăr și ulei de măsline, formează un exfoliant corporal care va împrospăta și netezi pielea. De asemenea, pot fi adăugate în baie – citricele vor hidrata pielea și vor relaxa corpul. Cu toate acestea, acestea trebuie combinate cu ulei pentru a dilua uleiurile pe care le conțin, care altfel pot irita pielea.
Decoratiuni si cadouri
Coji de citrice pot fi folosite pentru a crea decoratiuni. Feliile de portocale uscate arată grozav pe un pom de Crăciun sau ca un plus la decorațiuni. De asemenea, puteți face amestecuri aromatice de citrice care vor fi un cadou original pentru cei dragi.
Agent de curățare natural
Cojile de citrice sunt grozave pentru curățarea casei. Puneți-le într-un borcan, turnați oțet și lăsați câteva zile. Soluția rezultată este un lichid ideal pentru curățarea blaturilor, chiuvetelor și ferestrelor. Aroma sa de citrice va reîmprospăta încăperea.
Cuticule în bucătărie
Rade coaja de portocala, lamaie sau lime si adauga-l la prajituri, deserturi sau sosuri. O astfel de prelucrare nu numai că va îmbogăți gustul mâncărurilor, ci va oferi și uleiuri esențiale valoroase. Cojile uscate pot fi, de asemenea, măcinate și folosite ca condiment pentru preparate din carne sau pește. Sunt bune și ca ceai pentru dureri de stomac. Cu toate acestea, dacă doriți să le folosiți în scopuri culinare, asigurați-vă că provin din cultivare certificată organic.
Îngrășământ pe bază de plante
Coji de citrice sunt utile si in gradina. Zdrobiti și adăugați în compost, îl vor îmbogăți cu nutrienți și vor ajuta la alungarea dăunătorilor. De asemenea, le puteți pune direct în sol în ghivece, unde vor acționa ca un îngrășământ natural.
În loc să arunci cojile de citrice, încearcă să încorporezi aceste idei simple în viața ta de zi cu zi. Nu numai că vei economisi bani, dar vei obține și satisfacția de a fi ecologic și creativ. Citricele sunt mai mult decât un fruct – sunt un instrument versatil în casă.
