O modalitate delicioasă de a trata pâinea veche
În loc să arunci pâinea uscată, este mai bine să înveți trucuri care vor transforma feliile tari în ceva delicios. Pâinea veche are o structură compactă, făcând-o perfectă pentru prăjire. Absoarbe aromele de ou, lapte si condimente, pastrandu-si in acelasi timp forma. În plus, este o soluție economică care vă permite să reduceți cantitatea de alimente risipite și să folosiți proviziile acumulate până la ultima firimitură.
Gustare cu pâine dulce – o rețetă clasică
Puteți folosi orice tip de pâine pentru a face pâine dulce cu ou, deși pâinea de grâu funcționează cel mai bine. Puteți folosi și pâine prăjită în acest fel.
- Cum să faci pâine dulce prăjită cu ouă? Începeți prin a pregăti amestecul de ouă. Bateți ouăle cu laptele într-o farfurie adâncă. Adăugați zahăr și scorțișoară. Amesteca totul energic.
- Scufundați toate feliile în lichidul preparat. Ar trebui să se înmoaie bine pe ambele părți.
- Încinge uleiul într-o tigaie și pune aragazul la foc mediu. Prăjiți pâinea pe ambele părți până se transformă în crutoane aurii și crocante. Totul va dura 5-6 minute.
Secretul felului de mâncare constă în adaosuri
Gustarea rapidă cu pâine este aproape gata. Deși nimic nu te împiedică să-l consumi imediat după ce îl scoți din tigaie, poți îmbogăți cu ușurință gustul. Se presară crutoanele finite cu zahăr pudră amestecat cu cacao sau se toarnă sirop de arțar. Dulceata sau conservele si adaugarea de fructe proaspete vor fi de asemenea potrivite.
Ce zici de un indiciu de exotism? O modificare interesantă a rețetei de pâine dulce cu ouă este adăugarea unui pic de lapte de cocos și o linguriță de fulgi de cocos la amestecul de ouă.
