Una dintre diferențele dintre espresso și cafea este modul în care sunt preparate. Espresso se face cu abur și presiune mare, în timp ce cafeaua folosește apă. Vertuo diferă de metodele tradiționale prin utilizarea tehnologiei exclusive Nespresso Centrifusion, care recunoaște un cod de bare imprimat pe buza interioară a fiecărei capsule. Pe baza codului, mașina reglează cantitatea de apă, viteza de extracție și temperatura.
Există două metode pentru a transforma o capsule de cafea Nespresso de 7,7 uncii într-un espresso dublu de 2,7 uncii. Primul este la fel de ușor ca apăsarea butonului de preparare de două ori. A doua metodă vă permite să personalizați dimensiunea la orice volum doriți, apăsând și ținând apăsat butonul de preparare în timp ce cafeaua este distribuită.
Cum să transformi cafeaua Nespresso într-un espresso
Pentru a utiliza prima metodă, introduceți podul ca de obicei și apăsați butonul de preparare de două ori în succesiune rapidă. Pictograma ceașcă de cafea de pe butonul de preparare va deveni turcoaz. Această caracteristică pune aparatul în modul Coffee Creations, concentrând cafeaua pe măsură ce este extrasă. Această funcție este disponibilă pe toate aparatele Nespresso Vertuo, de la modelul său cel mai puțin costisitor, Vertuo Pop, până la modelul de ultimă generație Vertuo Creatista de la Breville. Poate transforma o pasta de cafea într-un espresso dublu sau un espresso dublu într-o singură lovitură.
A doua metodă funcționează cel mai bine atunci când doriți să schimbați permanent modul în care aparatul dvs. prepară acel tip de pod, deoarece reprogramează aparatul. Țineți apăsat butonul de preparare în timp ce cafeaua este distribuită, luând degetul imediat înainte ca aparatul să distribuie volumul de cafea dorit. Dacă doriți să reveniți la setările inițiale din fabrică, trebuie să resetați aparatul conform instrucțiunilor din manual.
Doar asigurați-vă că utilizați o ceașcă destinată dimensiunii inițiale a păstăii prima dată când încercați oricare dintre abordări, deoarece o greșeală ar putea să vă dea pragul pragului. Indiferent de metoda pe care o folosiți, veți obține bogăția și amărăciunea unui espresso împreună cu crema spumoasă care se formează deasupra.
Merită costul?
Din punct de vedere al prețului, este mai ieftin să folosești o capsule espresso dacă vrei espresso. Cafeaua Nespresso Vertuo costă în jur de 1,25 USD per capsule pentru o porție de 7,7 uncii, în timp ce capsulele de espresso costă aproximativ 1 USD per capsule, în funcție de faptul că cumperi o singură doză sau dublă. Totuși, dacă îți dorești un espresso și ai doar capsule de cafea, este bine să știi că le poți folosi la puțin timp. Dacă îți place acesta, există și alte trucuri de preparare a berii care îți pot face viața mai ușoară. Un truc Nespresso pentru o cafea mai bună fără efort implică încălzirea aparatului prin trecerea cu apă fierbinte o dată înainte de a introduce pasta. Puteți, de asemenea, să umpleți păstăile cu propria dvs. cafea măcinată fin, ceea ce ar elimina durerea plătirii în plus pentru capsulele de cafea pe care le transformați în espresso.
Cel mai bun lucru despre metodele personalizate de cafea este să vă permită să oferiți oaspeților exact tipul de băutură de cafea pe care îl doresc, indiferent de păstăile pe care le aveți la îndemână. Acum trebuie doar să înveți să obții spuma de lapte perfectă pentru latte art fără cusur.