Îți place plăcinta cu mere? Acum o coaceți cu jumătăți de mere. Tortul va capata si un gust unic datorita unui anumit produs popular. Plăcinta cu mere cu brânză omogenizată este inegalabilă. Serviți-l ca desert de toamnă.
Plăcintă cu mere cu brânză omogenizată, plină de aromă
Ce tort are cel mai bun gust toamna? În această perioadă a anului, familia mea mănâncă plăcintă cu mere. Delicioase mere și aluat praf, un adevărat răsfăț la vârsta de 10 ani. De aceea recomand tuturor reteta acestui desert excelent.
Cum se coace o plăcintă cu mere cu brânză omogenizată?
Ingrediente pentru tort:
- 3 cani de faina de prajitura de grau
- 250 g unt
- 1 ou
- 150 g brânză omogenizată de vanilie
- ½ cană de zahăr pudră
- 2 lingurite de zahar cu vanilie
- 2 lingurite de praf de copt
Ingrediente pentru umplutura:
- 6 mere acre
- 1 lingurita de scortisoara
- 1 lingura de zahar
- zahăr pudră și apă pentru glazură
- forma cu dimensiunile de 35 pe 24 cm
Incepe sa pregatesti placinta cu mere scotand din frigider untul, ouale si branza omogenizata. Produsele trebuie să fie la temperatura camerei. Acum turnați făina într-un bol, adăugați zahărul pudră, zahărul vanilat și praful de copt. Se amestecă ingredientele.
Adăugați untul ras pe răzătoarea mare. Daca ungeti untul cu faina nu se va lipi de razatoarea. Adaugam branza omogenizata si oul si framantam aluatul pana se omogenizeaza ingredientele. Tort împărțiți în 2 părți. Una ar trebui să fie puțin mai mare. Înveliți bucățile de aluat în folie și puneți la frigider pentru aproximativ 40 de minute.
Plăcintă cu mere cu brânză omogenizată pentru desert
Acum începeți să pregătiți umplutura. Merele se curăță, se curăță și se taie în jumătate. Pregătiți o formă de 35 pe 24 cm. Tapetați-l cu hârtie de copt. Întindeți o bucată mai mică de aluat. Se aseaza intr-o tava de copt si se intepa cu o furculita. Acum întindeți cea mai mare parte din aluat. Ar trebui să fie cu 1 cm mai mare decât fundul tigaii. Pune deoparte.
Puneți merele deasupra prăjiturii de jos, cu burta în sus, cerneți scorțișoară pe fructe și stropiți cu zahăr. Pune deasupra a doua felie de tort. Înveliți merele în el, înțepăți blaturile și puneți-le într-o tavă de copt. Coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 55 de minute. Puteți pregăti zahăr pudră sau pudră pentru blat. Iese delicios și dispare rapid de pe masă. Am scris despre cum se face sirop de ghimbir pentru imunitate. V-am recomandat reteta de carnati umpluti cu ceapa.
Fotografie. YouTube